Бърза мусака на котлон без заливка – 12 БПВМ Необходими продукти: 0.5 БВ – 60 г лук 0.5 БВ – 65 г морков 0.25 БВ – 67 г сурова чушка (имам замразени във фризера) 0.25 БВ – 80 г домат (може и от консерва) 10.5 БВ – 630 г картофи 12 БП – 504 г
Пица Маргарита с блат от нахут – 6 БПВМ Необходими продукти: За блата: 5 БВ – 100 г суров нахут 0.5 БВ – 7 г брашно от лимец ( или друг вид брашно) 1 с.л хуск 1 БП – 1 яйце 3 с.л кисело мляко + 1/2 ч.л сода или 1 ч.л бакпулвер 3
Балансирана лазаня Болонезе с готови кори – 12 БПВМ Необходими продукти: 1о БВ – кори за лазаня (по етикет) 7 БП – 294 г кайма смес (купешка) 4 БП – 112 г кашкавал (нискомаслен) 1 БП – 1 яйце 30-40 мл червено вино 100 мл прясно мляко (не броим) 0.5 БВ – 60 г лук
Ризото от овес със сушени манатарки, пармезан и поширано яйце – 3 БПВМ Необходими продукти: 2.5 БВ – предварително сварен овес или ечемик ( с грамаж засечен от вас) Може да си сварите по-гомямо количество и да имате за други хранения или други рецепти 0.5 БВ – 60 г лук 2 БПМ – 42 г
Султан кебап в Зоната – 9 БПВМ Необходими продукти: 6 БП – 168 гр. пилешко филе 3 БП – 81 гр. скаморца кашкавал (от Лидъл) 6 БВ – 87 гр. пълнозърнести кори за баница (сметнати по етикет) 1 БВ – 100 гр. праз 1 БВ – 130 гр. морков 0.5 БВ – 135 гр. червена
Фантастично пица руло – 8 БПВМ Необходими продукти: За блата: 1 БПВМ – 220 г кисело мляко 4 БВ – 76 г овесени трици 1 БП – 1 яйце 1/2 ч.л сода Малко самардала (по желание) и 1/2 с/л хуск За гарниране на пицата: 0.5 БВ – доматено пюре (сметнато по етикет) 1 БВ –
Овчарска салата в Зоната – 3 БПВМ Необходими продукти: 0.75 БВ – 245 г домати Малко краставица (не броим) 0.25 БВ – 35 г зелен лук 0.25 БВ – 90 г гъби 0.5 БВ – 70 г печена чушка 0.25 БВ – 65-70 г сурова чушка 1 БП – 1 яйце 0.5 БП – 18
Царски сарми с пуешка кайма и ечемик в гювечета – 9 БП 6 БВ 9 БМ Необходими продукти: 6-7 листа от кисело зеле (не броим) 5 БП – 60 г суров ечемик 8.5 БП – 297 г пуешка кайма 0.5 БВ – 60 г стар лук 0.5 БВ – 50 г праз лук 3 БМ
Лесна домашна апетитка – 3 БПВМ Необходими продукти: 1.5 БВ – 210 г печени чушки 1 БВ – 150 г печен патладжан 0.5 БВ – доматен сос или пюре (по етикет) 2 БП – 112 г котидж лайт 1 БП – белтъците на две сварени яйца 3 БМ – 1 ч.л зехтин Две скилидки чесън
Кюфтета от червена леща и извара – 6 БВ 3БП 3 БМ Необходими продукти: 4.5 БВ – 68 г сурова червена леща 1.5 БВ – 28 г овесени трици 2 скилидки чесън О.5 БП – 1 белтък 1/3 ч.л пушен червен пипер, щипка куркума, черен пипер, щипка кимион 2.5 БП – зърнеста извара (по етикет)
Спаначени солени кексчета с печена чушка – 6 БПВМ Необходими продукти: 1.5 БП – 3 белтъка 2.5 БП – 132 г извара Домлян или друга по етикет 1 БПВМ – 220 г кисело мляко (2%) 1 БП – 56 г котидж Две шепи спанак ( става и със замразен) 0.5 БВ – 70 г печена
Гъста спаначена каша с извара и белтъци – 3 БПВМ Необходими продукти: Две- три шепи спанак (пресен или замразен) – не броим 0.5 БВ – 70 г зелен лук 1.5 БВ – 28 г овесени трици (смлени на брашно) 2 БП – 106 г извара Домлян или друга по етикет 1 БП – белтъците на
Шарена салата с пушена риба – 3 БПВМ Необходими продукти: 0.5 БВ – 150 г зеле (червено или бяло) 0.5 БВ – 135 г сурова чушка 0.5 БВ – 165 г домати 0.25 БВ – 30 г червен лук 1.25 БВ – 50 г нахут от консерва Стрък целина 3 БП – 95 г пушена
Лесна содена питка от лимец – 20 БВ 10 БМ Необходими продукти: 19.5 БВ – 273 г брашно от лимец 9 БМ – 3 ч.л зехтин 1 БМ – 3 г ленено брашно или смляно ленено семе 0.5 БВ – 6 г мед Около 200 -220 мл вода (или колкото ви поеме) Сол – 1/2
Лесна и бърза хрупкава пица с лаваш – 6 БПВМ Необходими продукти: 5.5 БВ – кори лаваш или тортила (сметнати по етикет) 0.5 БВ – домат, чушка, зеле в избрано от вас съотношение Аз сложих 100 г домат, малко китайско зеле и прясна чушка*** 2 БП – 2 яйца 1 БП – 35 г сирене
Мързелив лучник с лапад и сирене – 8 БПВМ Начин на приготвяне: Две шепи почистен и измит лапад (не броим)
Мързелива пица „Маргарита“ – 8 БПВМ Необходими продукти: 3 БП – 2 яйца + два белтъка 2 БП – 70
Пухкава палачинка с кефир и вкусен пълнеж – 2 БПВМ Необходими продукти: За палачинката: 0.5 БПВМ – 125 г
Шоколадов мини тарт с боровинков топинг – 6 БПВМ Необходими продукти: За тарта: 5 БВ – 95 г овесени трици
