Пица Маргарита с блат от нахут - 6 БПВМ » Храна и Баланс
330588028 559301849464349 4099088226697008669 n

Пица Маргарита с блат от нахут – 6 БПВМ

Добави в любими (2)
Затвори

Пица Маргарита с блат от нахут – 6 БПВМ

 

330214320 948502866318622 3256423470114899510 n

Необходими продукти:
За блата:

5 БВ – 100 г суров нахут

0.5 БВ – 7 г брашно от лимец ( или друг вид брашно)

1 с.л хуск

1 БП – 1 яйце

3  с.л кисело мляко + 1/2 ч.л сода или 1 ч.л бакпулвер

3 БМ – 1 ч.л зехтин за намазване на тавата

Другите мазнини са от сиренето и кашкавала ***

Самардала, чесън на прах

За гарниране:

0.5 БВ – 33 г доматен конценрат (гъст) изчислено по етикет

3 БП – 84 г кашкавал (нискомаслен Добрев ползвах)

2 БП – 70 г нискомаслено сирене (Добрев използвах)

Риган, шарена сол

330842747 922373088962215 5488432934706110542 n

Начин на приготвяне:

Накисваме в гореща вода суровия нахут от предния ден за около 24 часа. Отцеждаме го от водата и го изсипваме в блендер или чопър. Прибавяме яйцето, киселото мляко със содата или баклпулвер и брашното от лимец. Подправяме и разбиваме до хомогенна смес. След това прибавяме хуска и разбъркваме. Ако нямате блендер или чопър може да смелите продуктите в дълбока купа с пасатор. Готовата смес изсипваме в тава с хартия за печене и оформяме с помощта на шпатула под формата на кръг. Сместа е със средна гъстота (не е рядка). Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто. Изваждаме блата и го намазваме с гъстото доматено пюре или концентрат. Поръсваме с риган и шарено сол. Настъргваме сиренето и кашкавала равномерно върху целия блат и връщаме обратно във фурната да се разтопи и запече кашкавала и сиренето.

Готовата пица е за 6 БПВМ. Разрязваме на 6 равни части, като във всяко парче имаме по 1 БПВМ. За обяд вечеря или закуска е много добър избор.

Пицата, която аз всъщност наричам пърленка е многоооо вкусна и засищаща. Буквално блата не се различава от обикновения блат с бяло брашно. Насладете се на тази бърза и лесна рецепта и ще искате да си я правите често. Цялото ми семейство я хареса много…

Да Ви е сладко!

330436845 1686599001757440 854582491214685599 n

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин