Картофен пай с пилешко и кашкавал - 12 БПВМ » Храна и Баланс
Картофен пай с пилешко и кашкавал - 12 БПВМ

Картофен пай с пилешко и кашкавал – 12 БПВМ

Добави в любими (5)
Затвори

Картофен пай с пилешко и кашкавал – 12 БПВМ

Необходими продукти:

11 БВ – 660 г картофи

1 БВ – 120 г лук

6 БП – 168 г пилешко месо от бут

5 БП – 140 г кашкавал

1 БП – 58 г нискомаслено крема сирене „Милбона“

30 мл. прясно мляко

6 БМ – 2 ч.л зехтин

Другите мазнини са от кашкавала и крема сиренето

Сол, черен пипер, риган, индийско орехче, мащерка

2-3 скилидки чесън

Картофен пай с пилешко и кашкавал - 12 БПВМ
Картофен пай с пилешко и кашкавал

Начин на приготвяне:

Обелваме картофите, измиваме ги и ги сваряваме до готовност в подсолена вода. Сваряваме и пилешкото месо, след което го нарязваме (накъсваме) на дребно. В дълбок тиган загряваме зехтина и в него задушаваме лука и чесъна нарязан на ситно. След като омекне лука прибавяме пилешкото месо, подправяме с изредените подправки и след това го отместваме от котлона. Оставяме за съвсем малко да се охлади леко и прибавяме крема сиренето и прясното мляко. Получава се много вкусна смес.

В малка дълбока тава разстиламе сварените и намачакани картофи, овкусени със сол и черен пипер. По желание може да капнете няколко капки прясно изседен лимонов сок. Върху картофите изсипваме плънката с пилешкото и най-отгоре настъргваме кашкавала. Слагаме да се пече на 200 градуса за няколко минути, колкото да се разтопи и запече кашкавала.

След като е готов нашия картофен пай го разрязваме на 4 равни части, като във всяко парче имаме по 3 БПВМ. Чудесно се комбинира с млечно чеснов сос или купичка таратор. А и една купа със зелена салата би правила прекрасна компания на това ястие.

Предлагам ви да разгледате още една прекрасна рецепта с картофи : Мъжка салата с експлозия от вкусове

Картофен пай с пилешко и кашкавал - 12 БПВМ
Бърз и лесен картофен пай с пилешко

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

Количка
0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин