Божествената ябълка в Зоната – 3 БПВМ
Необходими продукти:
За ябълката:
1 БВ – 140 г печени чушки
1 скилидка чесън, сол и черен пипер, няколко капки лимон
За дръжката на ябълката:
3 БМ – 30 г авокадо
Няколко пера зелен лук, малко лимонов сок, сол, черен пипер
За белия фон:
1 БП – 50 г извара „Олимпус“
1 БП – 56 г котидж лайт
1 БП – 2 сварени белтъка
Самардала, черен пипер, чесън на прах
За питката:
1.5 БВ – 28 г овесени трици
Щипка самардала, риган, шарена сол
За мини салатата:
0.5 БВ – 165 г домати чери
Шепа зелении – рукола, бейби спанак и т.н
1 БМ – 1/3 ч.л зехтин
Завишени мазнини заради белтъците***
Сол, лимонов сок
Начин на приготвяне:
Първо си правим питката от трици. Слагаме в купичка триците с малко водичка и подправките. По желание може да сложите малко хуск при триците. Оставяме ги да набъбнат за малко и след това изпичаме плоска питка в сух незалепващ тиган от двете страни. Ако желаете може да припечете малко повече питката.
Докато се опече питката слагаме в чопър печените чушки с чесъна и подправките и смиламе. След това в отделен съд намачкваме или блендираме авокадото заедно с перата зелен лук и подправките. Накрая правим белия крем като смесваме изварата, котиджа и намачкани белтъците. Подправяме и разбъркваме хубаво. Получава се много вкусен крем…
Когато сме готови с всички компоненти вземаме една голяма чиния и първо оформяме „ябълка“ от червения крем. След това правим дръжката на ябълката от зелената смес и накрая запълваме фона с белия крем.
За да изравним въглехидратите в рецептата си правим малка салата от чери домати и зелении, която подхожда идеално на Божественат ябълка и хрупкавото блатче.
Тази рецепта олицетворява Универсалната енергия, която приемаме по време на съзнателно дишане. Божествената ябълка е дихателна практика, която е нашата сфера от светлина и защитна аура и ни прави да се чувстваме на сигурно място, защитени, радостни, частливи и доволни…
