Султан кебап в Зоната - 9 БПВМ » Храна и Баланс
329484943 868969187641820 1058375762062618135 n

Султан кебап в Зоната – 9 БПВМ

Добави в любими (1)
Затвори

Султан кебап в Зоната – 9 БПВМ

Необходими продукти:

6 БП – 168 гр. пилешко филе
3 БП – 81 гр. скаморца кашкавал (от Лидъл)
6 БВ – 87 гр. пълнозърнести кори за баница (сметнати по етикет)
1 БВ – 100 гр. праз
1 БВ – 130 гр. морков
0.5 БВ – 135 гр. червена и зелена чушки
0.5 БВ – 7 гр от корите, с които подсилих горната част на оформените топки, понеже корите бяха много фини и се прокъсаха от плънката (може би трябва да се направи с по-плътни кори)
9 БМ – 3 ч.л. зехтин
Сол, черен и червен пипер, розмарин

Сосче за поливане, което не броим:

1 малко яйчице ( от декоративна кокошка)
100 гр. кисело мляко
1/2 ч.л. хуск

329268945 553629826723736 6256459691644068353 n

Начин на приготвяне:

Задушаваме зеленчуците и пилешкото месо с две ч.л зехтин и малко водичка. Подправяме със сол, червен пипер, черен пипер и розмарин. Готвим докато се задушат хубаво пилешкото и зеленчуците. В купичка слагаме кора пълним я с 1/3 от плънката, загръщаме и слагаме в тавичка, така правим три броя топчета. Подсилваме ги отгоре с допълнителните кори, намазваме ги с другата лъжичка зехтин и червен пипер и запичаме за около 15-20 мин във фурната. През това време приготвяме сосчето. След като извадим от фурната ястието го поливаме със сосчето, поръсваме с настърганата скаморца и запичаме за кратко до златисто.

Всяка топка е за 3 БПВМ.

Насладете се на това ястие, рецептата за което ни предостави ВАНЯ НАЧЕВА! Сърдечно благодарим…

Да ни е сладко!

329427744 1190598698230953 3799504485427262402 n

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин