Бърза плодова торта – 2 БПВМ
Необходими продукти:
За блата:
0.5 БП – 1 белтък
2-3 с. л прясно мляко /не броим/
1 БВ – 19 г овесени трици
1 с. л хуск /ако имате/
Щипка сол, ванилия и еритритол
За крема:
1 БП – 65 г скир
0.5 БП – 4 протеин на прах /ако нямате сложете 32 г скир/
4 БМ – 12 г тахан по ваш избор /моя е фъстъчен/
ванилия, еритритол
За декорация:
0.25 БВ – 35 г ягоди
0.75 БВ – 75 г ябълка
Начин на приготвяне:
В купичка разбиваме белтъка с прясното мляко, добавяме щипка сол, триците и хуска, ванилия и еритритол.
Изпичаме палачинка върху незалепващ тиган и след като изстине я разрязваме на кръст. Между всяко парче слагаме от крема, който си правим като смесим скира с протеина на прах, тахана, еритритол и ванилия. Декорираме с плодовете и си хапваме без угризения…
С чаша кафе е перфектната комбинация!