Крем супа от тиква с лешникова поръска- 6 БВМ
Необходими продукти:
5 БВ тиква – 700 гр в суров вид
1 БВ лук – 120 гр
3 БМ кокосово мляко (гъстата част) – 34 гр
3 БМ лешници – 9 бр
Сол, черен пипер, къри, джинджифил
Начин на приготвяне:
Сварява се тиквата и лука с малко водичка, прибавят се подправките и се пасира. След това се прибавя кокосовото мляко и се пасира още малко. Разделя се на 3 хранения по 2 БВМ, смилат се лешниците и се поръсва отгоре. Разделяме количеството крем супа за три хранения от по 2 блока като задължително се прибавят 2 БП по избор, за е в баланса. А може да разделите в две купички за две хранения и да си добавите във всяко по 3 БП по избор – сирене, моцарела, извара и т.н