Бърза мусака на котлон без заливка - 12 БПВМ » Храна и Баланс
331535582 6175043902546694 5968011366934501810 n

Бърза мусака на котлон без заливка – 12 БПВМ

Добави в любими (1)
Затвори

Бърза мусака на котлон без заливка – 12 БПВМ

Необходими продукти:

0.5 БВ – 60 г лук

0.5 БВ – 65 г морков

0.25 БВ – 67 г сурова чушка (имам замразени във фризера)

0.25 БВ – 80 г домат (може и от консерва)

10.5 БВ – 630 г картофи

12 БП – 504 г кайма смес (купешка)

Мазнините са от каймата, която беше с 18% мазнини на 100 г

Ако желаете може да си добавите допълнително полезни мазнини (зехтин)

Сол, червен пипер, черен пипер, чубрица, магданоз

331018606 906419850497979 4819077847811721870 n

Начин на приготвяне:

Нарязваме лука, моркова и чушката на дребно. Задушаваме ги в дълбока тенджера с малко водичка. След това прибавяме каймата също раздробена с малко вода, за стане по-лесно на трохи. Похлупваме с капака и оставяме за малко да се задуши каймата. Разбъркваме от време на време за да се смеси всичко хубаво. Поръсваме с червен пипер и прибавяме картофите, които предварително сме нарязали на кубчета. Поръсваме с останалите подправки,заливаме с гореща вода, колкото да покрие съдържанието в тенджерата и слагаме капака. Около 20 минути са необходими на мусаката да се сготви. Към края прибавяме доматите и изключваме котлона. Изтегляме цялото количество мусака и така разбираме по колко грама е за БПВМ.

Количеството е за 4 хранения по 3 БПВМ или за 3 хранения от по 4 БПВМ.

С 1-2 с.л кисело мляко е супер! За любителите на лютичко като мен може да си поръсите с малко чили.

Да ви е сладко!

Ако желаете да си направите поливка изсипете мусаката в тава и залейте с поливка от 2 БПВМ

1 БП – 1 яйце

1 БВ – 14 г брашно от лимец или друго

1 БПВМ – 220 г кисело мляко

331410350 1326961674540741 4371704567138946670 n

 

 

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин