Най-вкусния Чийзкейк - 18 БПВМ - Храна и Баланс
IMG 20220203 190237 scaled

Най-вкусния Чийзкейк – 18 БПВМ

Добави в любими (1)
Затвори

Най-вкусния Чийзкейк – 18 БПВМ

Необходими продукти:

14 БП – 896 г скир

IMG 20220203 190347 1

2 БП – 112 г нискомаслена извара

2 БП – 2 пакетчета желатин

14 БВ – 168 г бисквити /моите са обикновени PETIT от Лидъл/

3 БВ – 75 г сладко от боровинки без захар или 45 г сладко със захар

1 БВ – 12 г мед, агаве или кленов сироп

18 БМ – 54 г краве масло или кокосово масло

За повече сладост добавете еритритол

Ванилия или друга есенция /по желание/

IMG 20220203 190237

По желание малко кокосови стърготини за поръсване/ не броим/

Начин на приготвяне:

За бисквитената основа:

Смиламе бисквитите на трохи в чопър или ги натрушаваме на много дребно, след това ги объркваме добре с маслото. Изсипваме получената смес във форма за торта с откачащ се ринг или друг съд /какъвто имате/, като притискаме много добре. Оставяме я в хладилника, докато приготвим крема.

За крема:

Слагаме изварата и скира в голяма купа, смесваме ги с 1 течна ванилийка, 3 с.л еритритол, меда и разбъркваме добре.

2-те пакетчета желатин се изсипват в определено количество студена вода, оставят се за десетина минути и после трябва да го разтопите на водна баня. Когато леко се охлади го прибавяме към крема. Изсипваме крема върху стегналия блат, слагаме отново и след 4 часа го изваждаме и намазваме с сладкото. Не е задължително да е от боровинки, става и с други видове.

Ако престои една нощ в хладилника, за да стегне повече е още по вкусен!

Това е най-любимият десерт на моето семейство!!!

Внимание: Пристрастяващо вкуснен….

 

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

Количка
0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин
    error: Alert: Content selection is disabled!!