Шакшука с нахут – 6 БПВМ Необходими продукти : 1 БВ – 270 г сурови червени чушки (става и със замразени) 0.5 БВ – 6о г лук Две скилидки чесън Две шепи бейби спанак (по желание) 1 БВ – 330 г домати или от консерва (по етикет) 3.5 БВ – 140 г нахут от
Богата и лесна здравословна закуска- З БПВМ Необходими продукти: За палачинката: 1 БП – 1 яйце Шепа спанак 1 с.л хуск Щипка самардала и сусам 3-4 с.л прясно мляко За плънката: 1 БП – 53 г извара Домлян или друга зърнеста извара ( по етикет), става и с 56 г котидж лайт 2 БМ –
Вита баница с готови кори-13 БПВМ Необходими продукти: 4 БП- 2 яйца и 4 белтъка 2 БП – 100 г зърнеста извара „Олимпус“ 1 БП – 65 г скир 1 БПВМ 220 г кисело мляко (2%) 5 БП – 175 г нискомаслено сирене 12 БВ – 168 г фини листи за баница 9 БМ –
Лесна и вкусна домашна пица на тиган -З БПВМ Необходими продукти: За блата на пицата: 1 БП -1 яйце или два белтъка 2 БВ -20 г брашно (нишесте) от тапиока 2-3 с.л прясно мляко 2 БМ- 2/3 ч.л зехтин *може да замените с царевично нишесте, но от тапиока е по-полезно* За гарниране: 1 БП -35
Празнична солена торта Нисуаз— 12 БПВМ Необходими продукти: 8 БВ -480 г картофи ( в сварено състояние — 360 г) 3 БВ-150 г червен боб от консерва без захар 4 БП- 140 г риба тон от консерва в собствен сос (може да се замени с пилешко филе или пуешка шунка с тегните грамажи) 0.5 БВ-
Солена торта ВАЛИЯ-12 БПВМ Необходими продукти: За блатовете: 1 БП – 2 белтъка 15 БВ- 450 г зеле 0.5 БВ- 65 г морков 9 БВ -135 г червена леща (сурова) 0.5 БВ- 70 г зелен лук или 50 г праз 6 БМ- 2 ч.л зехтин Малко хуск ако има нужда Сол, черен пипер, куркума,
Кюфтета с карфиол и кашкавал на фурна— 5 БПВМ Необходими продукти: 2 БВ -540 г. карфиол 0.5 БВ- 60 г. лук Две- три скилидки чесън 2.5 БВ- 48 г. овесени трици 1 БП- 1 яйце БП- 112 г кашкавал (нискомаслен) 1 БМ- 13 ч.л зехтин за намазване на тавата Сол, черен пипер, магданоз, щипка куркума
Балансирани рибни кюфтенца на фурна – 8 БПВМ Необходими продукти: Продукти за 16 бр. кюфтенца: 2 броя са 1 БПВМ 8 БП – 200 г изпечена пъстърва (изчистена от кожа и кости) или друг вид риба (с грамаж от таблицата) 0.5 БВ – 65 г морков 0.5 БВ – 70 г зелен лук 7 БВ
Тосканска супа Риболита в Зоната – 10 БВ 6 БМ Необходими продукти: 0.5 БВ – 60 г червен или бял лук 0.5 БВ – 65 г морков 3.5 бв – 210 г картофи 4 БВ – 200 г червен или бял боб (от консева) 0.5 БВ – 23 г доматен концентрат (по етикет) 1 БВ
Бърза и лесна пица за отслабване – 8 БПВМ Необходими продукти: 1.5 БП – 3 белтъка 0.5 БВ – 50 г праз или 70 г зелен лук Шепа спанак (по желание) 4 БП – 100 г пилешко филе сварено 2.5 БП – 125 г извара 7 БВ – 133 г овесени трици (по желание смлени)
Пилешки кебап със зеленчуци и поширано яйце – 6 БП 4 БВ 6 БМ Необходими продукти: 4 БП -112 г пилешко филе 1 БВ – 120 г лук 1 БВ – 380 г патладжан 1 БВ – 270 г сурови чушки 0.5 БВ – 180 г гъби 0.5 БВ – гъст доматен концентрат (по етикет)
Картофен пай с пилешко и кашкавал – 12 БПВМ Необходими продукти: 11 БВ – 660 г картофи 1 БВ – 120 г лук 6 БП – 168 г пилешко месо от бут 5 БП – 140 г кашкавал 1 БП – 58 г нискомаслено крема сирене „Милбона“ 30 мл. прясно мляко 6 БМ – 2
Екзотично пиле с манго и зеленчуци – 6 БП 3 БВ 6 БМ Необходими продукти: 6 БП – 168 г пилешко или пуешко филе 0.5 БВ – 5 г нишесте от тапиока или царевично нишесте 0.75 БВ – 203 г сурови чушки (червени, зелени) 0.25 БВ – 30 г лук (червен или бял) 0.5 БВ
Печена риба със свежа салата с киноа – 3 БПВМ Необходими продукти: Две шепи зелени салати микс (айсберг, маруля, бейби спанак, рукола и т.н) 2 БВ – 110 г сварена киноа 0.5 БВ – 165 г домати (става супер със сорт чери) 0.5 БВ – 70 г печена чушка 50-60 г краставица (не броим) Магданоз
Кюфтета от сьомгова пъстърва с мешана гарнитура – 3 БПВМ Необходими продукти: За кюфтетата- 10 БП 9 БП – 378 г филе от сьомгова пъстърва (без кожа) 1 БП – 2 белтъка Сол, девисил, черен пипер, чесън на гранули, 1 с.л сушен див лук или стрък зелен лук нарязан на дребно Ако има нужда 1
Мързелива пица „Маргарита“ – 8 БПВМ Необходими продукти: 3 БП – 2 яйца + два белтъка 2 БП – 70
Палачинка с брашно от тапиока и лешников крем – 4 БПВМ Необходими продукти: За палачинката: 1 БП – 1 яйце
Шоколадов мини тарт с боровинков топинг – 6 БПВМ Необходими продукти: За тарта: 5 БВ – 95 г овесени трици
Бързо кексче с вкусен топинг и плодове – 2 БПВМ Необходими продукти: 1 БВ – 14 г брашно от лимец
