Млечен десерт с ечемик/овес – 5 БПВМ
Необходими продукти:
1 БПВМ – 220 мл прясно мляко
4 БВ – 48 г суров ечемик ( в готово състояние ми излезе по 56 г за БВ) или 56 г суров овес
hranaibalans.com
2 БП – 106 г извара Домлян или друга извара по етикет
2 БП – 16 г сух протеин ванилия или шоколад (изолат)
5 БМ – 15 сурови бадеми или лешници
2 БМ – 6 г фъстъчено масло
Завишаваме мазнините заради протеина на прах
Ванилия и еритритол
Начин на приготвяне:
Сваряваме предварително ечемика/овеса до пълна готовност. Ако имаме сварен още по-лесно и бързо ще направим този млечен десерт. В малък съд за готвене слагаме сварения ечемик и прясното мляко. Загряваме съда, но наблюдаваме да не заври напълно. През това време бъркаме и малко преди да заври прибавяме изварата и протеина. Бъркаме хубаво докато сместа започне да се сгъстява. Намалете котлона за да не заври. След около 5-10 минути отнемаме съда от котлона и към сместа прибавяме фъстъченото масло, еритритол и няколко капки ванилия. Получения млечен десерт разпределяме в 5 купички и във всяка поръсваме по 3 натрошени ядки. Във всяка купичка имаме по 1 БПВМ.
За закуска или междинно хранене е идеално решение за Вашето меню! Този е направен с протеин ванилия и ухае невероятно… С протеин шоколад също ще се получи прекрасно.
Да Ви е сладко в Зелената Зона!
