Бърз чийзкейк без печене в чаша – 4 БПВМ
Необходими продукти:
3 БВ – 57 г овесени трици
8 БМ – 24 г фъстъчено масло или тахан
4 БП – 260 г скир
1 БВ – 80 г боровинки или ако имате домашно сладко без захар за 1 блок
Еритритол, ванилия, лимонова кора
Начин на приготвяне:
Смесваме триците с фъстъченото масло и размесваме хубаво докато се получи нещо като гъсто тесто. Прибавяме еритритол по наш вкус и ванилия. Разделяме тази смес в две чаши и разстиламе на дъното. След това смесваме скира с еритритол на вкус. По желание може да настържете малко лимонова кора. Слагаме по равно от крема в двете чаши. Ако имаме домашно сладко (без значение с какъв плод) си слагаме по половин блок от него във всяка чаша. Ако нямаме домашно сладко си правим като загреем на тигана боровинките с малко еритритол и за няколко минути получаваме сладко от боровинки. След като се охлади го разпределяме върху крема в чашите. Ако не ви се занимава да правите сладко от боровинки, просто ги поръсете в чашите 😊 Оставете за няколко часа в хладилника и хапвайте с удоволствие и без угризения…
Много бърза и лесна рецепта в Зелената зона. Може да удвоите количеството на продуктите и да направите за цялото семейство. Колкото повече престоява в хладилника, толкова по-вкусен става!
Да ви е сладко!