Лесна содена питка от лимец – 20 БВ 10 БМ Необходими продукти: 19.5 БВ – 273 г брашно от лимец 9 БМ – 3 ч.л зехтин 1 БМ – 3 г ленено брашно или смляно ленено семе 0.5 БВ – 6 г мед Около 200 -220 мл вода (или колкото ви поеме) Сол – 1/2
Лесна и бърза хрупкава пица с лаваш – 6 БПВМ Необходими продукти: 5.5 БВ – кори лаваш или тортила (сметнати по етикет) 0.5 БВ – домат, чушка, зеле в избрано от вас съотношение Аз сложих 100 г домат, малко китайско зеле и прясна чушка*** 2 БП – 2 яйца 1 БП – 35 г сирене
Бърз и шарен солен кекс – 8 БПВМ Необходими продукти: 1.5 БП – 3 белтъка 1.5 БП – 98 г скир 2 БП – 70 г пуешка шунка или филе 3 БП – 105 г зърнеста извара „Ведраре“ (става и с друга зърнеста извара по етикет) 0.5 БВ – 135 г сурова чушка ( червена,
Руло от гриловани тиквички с вкусен пълнеж – 6 БП 2 БВ 6 БМ Необходими продукти: 2 БВ – 480 г тиквички 2 БП – 70 г пуешко филе 1 БП – 50 г зърнеста извара „Олимпус“ или друга по етикет 2 БП – 130 г скир 1 БП – 56 г котидж лайт 6
Хапки от краставица с млечен крем и пушена сьомга – 3 БПМ Необходими продукти: 1 краставица ( не броим) 2 БП – 56 г пушена сьомга 1 БП – 56 нискомаслена извара (може и с 50 г зърнеста извара „Пилос“) 4 БМ – 40 г авокадо Сол, черен пипер, лимонов сок, чесън на прах 6
Солена торта Коледно изкушение – 10 БПВМ Необходими продукти: 9 БВ – 540 г картофи 1 БВ – 150 г кисели краствички 4 БП – 112 г пилешко филе 1 БП – 56 г котидж лайт 1 БП – 58 г нискомаслено крема сирене (4 % масленост) 2 БП – 112 г нискомаслена извара –
Нахутена кавърмичка в гювечета – 6 БВ 9 БП 6 БМ Начин на приготвяне: 1 БВ – 100 г праз лук 1 БВ – 130 г моркови 0.5 БВ – 165 г домати от консерва 0.5 БВ – 180 г гъби 3 БВ – 120 г нахут от консерва Сол, черен пипер, магданоз, две скилидки
Паниран пуешки шницел със салата- 3.5 БПВМ Необходими продукти: За шницела: 3 БП – 105 г пуешка кайма 0.5 БП – 1 белтък 0.5 БВ – 8-9 г овесени трици смлени на брашно 3 БМ – 1 ч.л зехтин Сол, черен пипер, кимион За салатата: 0.5 БВ – 125 г китайско зеле 0.5 БВ –
Арабска питка със свинско и млечен сос – 3.5 БПВМ Необходими продукти: 3 БВ – арабска питка или лаваш/тортила изчислена по етикет 0.25 БВ – 80 г чери домати или обикновен домат 0.25 БВ – 30 г червен лук 3 БП – 105 г свинско контрафиле 0.5 БП – 29 г нискомаслено крема сирене 3
Средиземноморска салата с маслинов чипс – 3 БПВМ Необходими продукти: За маслиновия чипс: 2 БП – 4 белтъка 2 БВ – 38 г овесени трици смлени на брашно 1 БМ – 3 бадема 4 БМ – 8 големи маслини или 16 по-малки Риган, щипка сол За салатата: 0.5 БВ – 165 г домат 1 БП
Сарми от китайско зеле с вкусна плънка – 4 БПВМ Необходими продукти: 1 БВ – 250 г китайско зеле пе-тцай 2 БП – 2 яйца 0.5 БВ – 180 г гъби 0.5 БВ – 60 г лук 0.5 БВ – 165 г домати 1.5 БВ – 60 г леща от консерва 4 БМ – 1
Спагети от тиквички с поширано яйце и карамелизирани домати – 3 БПВМ Необходими продукти: 1.5 БВ – 360 г тиквички 0.5 БВ – 165 г домати 1 БП – 1 яйце 1 БП – 65 г скир 1 БП – 56 г котидж лайт 3 БМ – 1 ч.л зехтин 1 БМ – 1 орех
Зимна крем супа със зеленчуци и червена леща – 6 БВ Необходими продукти: 1 БВ – 240 г тиквичка или 230 г броколи 1 БВ – 270 г карфиол 1 БВ – 100 г праз лук 3 БВ – 45 г сурова червена леща Сол, черен пипер, сушени подправки по ваш вкус (магданоз, целина..) и
Индийска масала с карфиол – 2 БП 2 БВ 5 БМ Необходими продукти: 0.5 БВ – 60 г червен лук 0.5 БВ – 165 г домат (може и от консерва) 1 БВ – 270 г карфиол 2 БП – 130 г скир или 112 г нискомаслена извара 5 БМ – 1 2/3 ч.л зехтин Мазнините
Киш със спанак и моцарела – 9 БП 3 БВ 9 БМ Необходими продукти: 2 БВ – 480 г тиквички 0.5 БВ – 60 г червен лук или 70 г зелен лук 0.5 БВ – 60 г лук 100-150 г спанак (не броим) 3.5 БП – 2 яйца и 3 белтъка 3.5 БП – 122
Кокосови кексчета със шоколадова глазура – 6 БПВМ Необходими продукти: 2 БП – 1 яйце и два белтъка 2 БП
Банички във формички за мъфини – 12 БПВМ Необходими продукти: 3 БП – 2 яйца + 2 белтъка 1 БПВМ
Реване с грис и кокос в Зоната – 6 БПВМ Необходими продукти: За реването: 5 БП – 5 яйца 1
Зоново тирамису-12 БПВМ Необходими продукти: 3 ПБ – 2 яйца и два белтъка 5 БП – 350 г Скир 4
