Киш със спанак и моцарела - 9 БП 3 БВ 9 БМ » Храна и Баланс
313077978 693087335223455 4696809664056524159 n

Киш със спанак и моцарела – 9 БП 3 БВ 9 БМ

Добави в любими (0)
Затвори

Киш със спанак и моцарела – 9 БП 3 БВ 9 БМ

Необходими продукти:

2 БВ – 480 г тиквички

0.5 БВ – 60 г червен лук или 70 г зелен лук

0.5 БВ – 60 г лук

100-150 г спанак (не броим)

3.5 БП – 2 яйца и 3 белтъка

3.5 БП – 122 г моцарела лайт (1 опаковка)

2 БП – 70 г извара „Ведраре“ (по етикет)

100 мл прясно мляко до  2% (не броим)

9 БМ – 3 ч.л зехтин

Две скилидки чесън, 1 ч.л горчица, сол, черен пипер, щипка червен пипер

312567233 1017972079603404 4203027848845100797 n

Начин на приготвяне:

Нарязваме лука на дребно, а чесъна го намачкваме с пресата. В тиган със зехтина и малко вода задушаваме лука и чесъна, след което прибавяме настъргани тиквичките. Посоляваме и овкусяваме с подправките и оставяме за още няколко минути да се задушават и накрая прибавяме надребнения спанак.

В купа разбиваме яйцата и белтъците, прибавяме прясното мляко, изварата и настъганата моцарела. Оставяме за малко да изстине зеленчуковата плънка, след което я смесваме с млечните. Изсипваме в подходяща тава, застлана с хартия за печене и печем за около 40 минути или до хубав златист загар на 180 градуса.

След като се изпече киша го оставяме малко да се охлади и го разрязваме на три равни части, като във всяко парче има по 3 БП

1 БВ 3 БМ. За да е балансирана рецептата към всяко парче трябва да си добавим още 2 БВ.

Ето идея за балансиране:

Към една порция от киша прибавяме

– 100 г зеле -0.25 БВ

– 30 г настърган морков – 0.25 БВ

– 165 г домат – 0.5 БВ

Малко краствавичка (не броим)

– 80 г грозде – 1 БВ

Много вкусно предложение за всеки сезон и за цялото семейство.

Да Ви е сладко!

313375970 888350642534527 2152664373036205671 n

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

Количка
0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин