Солена торта Коледно изкушение - 10 БПВМ » Храна и Баланс
318634956 651200223371002 4631309779802157065 n

Солена торта Коледно изкушение – 10 БПВМ

Добави в любими (1)
Затвори

Солена торта Коледно изкушение – 10 БПВМ

Необходими продукти:

9 БВ – 540 г картофи

1 БВ – 150 г кисели краствички

4 БП – 112 г пилешко филе

1 БП – 56 г котидж лайт

1 БП – 58 г нискомаслено крема сирене (4 % масленост)

2 БП – 112 г нискомаслена извара – Кварк

2 БП – 2 сварени яйца

6 БМ – 2 ч.л зехтин

3 БМ – 9 средни маслини

2 БМ – 6 г сусам

Сол, черен пипер, самардала, пушен червен пипер, чесън на прах, две три чери доматчета и листенца магданоз за украса.

318101023 1344346036316189 8006481202647963235 n

Начин на приготвяне:

Първо правим заготовките за солената торта. Сваряваме картофите  подсолена вода и след като се охладят ги настъргваме. Объкваме ги със зехтина и самардала или риган. Сваряваме и пилешкото и след това го накъсваме на конци. Киселите краставички нарязваме на дребно, маслините също на дребно. Сварените яйца настръгваме на едро ренде. От млечните си правим крем като смесваме котиджа, изварата и крема сиренето, овкусяваме със сол, горчица, чесън на прах и черен пипер.

Започваме да сглобяваме тортата. В ринг или форма за торта с падащо дъно слагаме половината от настърганите картофи и ги оформяме и притискаме с помощта на лъжица за да се получи блат. След това намазваме с млечния крем, поръсваме с половината от пилешкото, след това с краставичките и накрая с част от маслините. После отново покриваме с останалите картофи, намазваме с останалия крем, поръсваме с пилешкото, краставичките и най-отгоре покриваме с настърганите сварени яйца. Украсяваме солената торта с маслини, чери доматчета и листенца магданоз или копър. Поръсваме с пушен червен пипер и сусама, който запичаме за кратко на сух тиган. Оставяме за няколко часа или една нощ тортата в хладилника да стегне, след като отстраняваме ринга.

Цялата торта е за 10 БПВМ. Ако разрежем на 10 парчета във всяко едно ще имаме по 1 БПВМ. Може да разрежем на 5 равни парчета, като във всяко ще имаме по 2 БПВМ.

Чудесна балансирана рецепта за делник или празник, с която ще оберете овациите и ще впечатлите Вашето семейство или гости.

Насладете се на прекрасния ѝ вкус.

Да Ви е сладко и празнично!

317267084 458271826465160 8522439862850338534 n

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин