Спанак с ечемик и яйце в гювечета – 12 БВ 4 БП 8 БМ Необходими продукти: 10 БВ – 120 г суров ечемик или 140 г суров овес 1 БВ – 120 г лук ( или 140 г зелен лук) Две шепи пресен спанак или замразен ( не броим ) 1 БВ – 240 г
Бъркани яйца с праз лук и гарнитура – 3 БПВМ Необходими продукти: 2 БП – 1 яйце и два белтъка 1 БП – 56 г котидж лайт или извара (по етикет) 0.5 БВ – 50 г праз лук 3 БМ – 1 ч.л зехтин Шепа спанак по желание За гарнитура: 0.5 БВ – 165 г
Пуешки шницел с гарнитура – 3 БПВМ Необходими продукти: За 3 броя шницели – 9 БП 3 БВ 9 БМ: 8 БП – 280 г пуешка кайма 0.5 БВ – 50 г праз лук 0.5 БВ – 70 г печена чушка 2 БВ – 38 г овесени трици смлени на брашно 1 БП – 1
Запеканка с телешка кайма и ечемик – 8 БПВМ Необходими продукти: 5 БВ – 60 г суров ечемик 0.5 БВ – 65 г морков 0.5 БВ – 60 г лук 0.5 БВ – 160 г гъби 0.5 БВ – 135 сурова чушка 1 БВ – домати (чери) 3 скилидки чесън 4 БП – 112 г
Блатчета от червена леща – 6 БВ Необходими продукти: 6 БВ – 90 г червена леща 2 с.л кисело мляко 1/2 ч.л сода и щипка бакпулвер 1- 2 с.л хуск 150-160 мл вода Сол и самардала Начин на приготвяне: Измиваме суровата леща и я накисваме в малко вода за 3-4 часа. След като набъбне я
Мусака с пилешко и зелен боб – 9 БП 6 БВ 9 БМ Необходими продукти: 1 БВ – 120 г лук 0.5 БВ – 65 г морков 2.5 БВ – 450 г зелен боб ( моя е замразен) 0.5 БВ – 135 г сурова чушка 8 БП – 224 г пилешко филе 0.5 БВ –
Хапки от броколи с млечно горчичен сос – 4 БПВМ Необходими продукти: 1.5 БВ – 345 г броколи ( става и със замразени) 0.5 БВ – 60 г лук ( може да замените с 50 г праз лук или 70 г зелен лук) 2 БВ – 38 г овесени трици 3 БП – 150 г
Рибена чорба с морски дарове – 8 БПВМ Необходими продукти: 5 БП – 175 г сварена риба ( сьомга, скумрия, шаран и т.н) 3 БП – 84 г изчистени скариди (ползвах замразени) 0.5 БВ – 60 г лук 0.5 БВ – 65 г морков 5 БВ – 300 г картоф 2 БВ – 28 г
Пиле Лютика балансирано в Зоната – 4 БПВМ Необходими продукти: 2 БВ – 280 г печени чушки 1 БВ – 120 г лук 1 БВ – 330 г домати от консерва или пресни 4 БП – 88 г сварено (печено) пилешко филе или 112 г сурово 4 БМ – 1 1/3 ч.л зехтин Сол, черен
Телешки бургер със салата от домати и леща – 3 БПВМ Необходими продукти: 3 БП – 84 г смляно телешко месо 1 БВ – 330 г домати 1 БВ – 40 г леща от консерва 1 БВ – блатче от овесени трици ( рецептата е в сайта) 3 БМ – 6 маслини Резен лук, сол,
Кошнички с пастет от пушена сьомга – 6 БПВМ Необходими продукти: За кошничките: 6 БВ -114 г овесени трици Вода За пастета: 4 БП – 112 г пушена сьомга 2 БП – 100 г извара“Олимпус“ 4 БМ – 68 г авокадо Черен пипер, самардала, лайм или лимон (сок), сол и подправки на вкус 2 БМ
Домашна лютеница в Зелената зона – 22 БВМ Необходими продукти: 12 БВ – 1680 г печен пипер (чушки) 6 БВ – 900 г печен патладжан 4 БВ – 1320 г домати. 22 БМ – 7 1/3 ч.л зехтин, слага се почти накрая с подправките. 2 с.л сол 1 с.л кимион 1/2 с.л черен пипер, магданоз
Солено Червено кадифе с млечен сос – 6 БП 4 БВ 6 БМ Необходими продукти: За блата: 2 БВ – 280 г печени червени чушки 2 БВ – 38 г овесени трици (смлени) 1 БП – 2 белтъка Сол, черен пипер, чесън на прах 1 с.л кисело мляко, щипка сода За крема: 3 БП –
Пилешки шишчета с вкусна гарнитура – 3 БПВМ Необходими продукти: За шишчетата: 3 БП – 84 г пилешко филе 2-3 малки гъбки, 2-3 домати чери, резен лук (не броим) Сол, черен пипер, капка соев сос
Кюфтета от кайма с ечемик – 8 БПВМ Необходими продукти: 7 БП – 245 г пуеша кайма ( става и с пилешка) 1 БП – два белтъка 7 БВ – 84 г суров ечемик 0.5 БВ – 120 г тиквички 0.5 БВ – 60 г лук или 50 г праз лук 6 БМ – 2
Чиа пудинг с боровинки – 2 БПВМ Необходими продукти: 4 БМ – 12 г чия 2 БВ – 160 г
Плодов кекс с брашно от спелта – 6 БП 12 БВ 12 БМ Необходими продукти: 4 БП – 3 цели
Здравословно тирамису в Зоната – 8 БПВМ Необходими продукти: Едно дълго кафе експресо 6 БВ – 72 г оризовки (
Печен чийзкейк с извара и ябълки – 10 БПВМ от hranaibalans.com Необходими продукти: 3 БВ – 300 г ябълки 2
