Солено Червено кадифе с млечен сос - 6 БП 4 БВ 6 БМ - Храна и Баланс
304882012 636788238073920 8666266729089250968 n

Солено Червено кадифе с млечен сос – 6 БП 4 БВ 6 БМ

Добави в любими (3)
Затвори

Солено Червено кадифе с млечен сос – 6 БП 4 БВ 6 БМ

Необходими продукти:

За блата:

2 БВ – 280 г печени червени чушки

2 БВ – 38 г овесени трици (смлени)

1 БП – 2 белтъка

Сол, черен пипер, чесън на прах

1 с.л кисело мляко, щипка сода

За крема:

3 БП – 150 г извара „Олимпус“

1 БП – 56 котидж лайт

1 БП – 65 г скир

3 БМ – 9 малки маслини

4 БМ – 1 1/3 ч.л зехтин за намазване на тигана

Две скилидки чесън, сол, черен пипер, магданоз

302225270 444677644389651 542006180898751523 n

Начин на приготвяне:

Смиламе печените чушки в блендер или в уред Супер соник на Tupperware. В купа разбиваме белтъците с малко сол и към тях прибавяме смлените чушки, овесените трици и киселото мляко със содата. Разбъркваме всичко добре и получената смес изсипваме в тава застлана с намазнена хартия за печене. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса около 20 минути.

Крема правим като смесим скира, изварата и котиджа. Овкусяваме със сол, черен пипер, две пресовани скилидки чесън и магданоз. След като се изпече и охлади блата го намазваме с млечния крем, поръсваме с нарязани на дребно маслини и две-три чери доматчета. Навиваме плътно на руло и оставяме да се охлади за няколко часа в хладилника. След това го разрязваме ба две равни части като във всяка част има по 3 БП 2 БВ 3 БМ.

ЗАДЪЛЖИТЕЛНО БАЛАНСИРАМЕ КЪМ ВСЯКА ПОРЦИЯ С ПО 1 БВ

Може да бъде плод или нещо по ваш избор. Аз комбинирах с 80 г боровинки, пълни с полифеноли!

Такава вкусотия е това руло, че ще си го приготвяте често…

Тази рецепта е в Зелената зона и е отлично предложение за обяд или вечеря! Можете да впечатлите и гостите си, като им приготвите това руло и бъдете звездата на вечерта.

 

 

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

Количка
0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин
    error: Alert: Content selection is disabled!!