Спанак с ечемик и яйце в гювечета - 12 БВ 4 БП 8 БМ » Храна и Баланс
311926623 672714514074494 5035080919384569254 n

Спанак с ечемик и яйце в гювечета – 12 БВ 4 БП 8 БМ

Добави в любими (1)
Please login

Спанак с ечемик и яйце в гювечета – 12 БВ 4 БП 8 БМ

Необходими продукти:

10 БВ – 120 г суров ечемик или 140 г суров овес

1 БВ – 120 г лук ( или 140 г зелен лук)

Две шепи пресен спанак или замразен ( не броим )

1 БВ – 240 г тиквичка

8 БМ – 2 2/3 ч.л зехтин

4 БП – 4 яйца

Сол, черен пипер, червен пипер, джоджен, магданоз и три скилидки чесън

310471732 1620596025042113 788347195033575752 n

Начин на приготвяне:

Накисваме предварително ечемика/овеса за няколко часа или от предната вечер. Сваряваме го на слаб котлон докато набъбне и омекне зърното. В дълбок тиган или касерола задушаваме дребно нарязания лук и спанак със зехтина и малко вода. След това прибавяме и нарязната на дребно тиквичка и когато омекнат подправяме с червен пипер. След около 5-6 минути добавяме в тигана сварения ечемик/овес и овкусяваме с подправките. Готовата яхния разпределяме по равно в четири гювечета и във всяко  чукваме по едно яйце. Слагаме ги да се пекат във фурната на 180 градуса похлупени с капачета. Трябва им съвсем малко време, колкото да се запече яйцето. Ако обичате да е рохко ги изпечете много за кратко.

Във всяко гювече има по 3 БВ 1 БП и 2 БМ

!!! За да са в баланса на Зоната задължително трябва да се комбинират с още 2 БП и 1 БМ

Ето вариант:

Към всяко гювече си добавяте салата „Снежанка“, която си правим от:

2 БП – 120 г домашно цедено кисело мляко или 130 г скир

Малко краставичка ( не броим ), чесън на прах, копър и сол.

1 БМ – 1 орех (за поръсване на салатата)

311204630 662838945460877 5945994570960534171 n

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

Количка
0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин