Съкращението в Зоната БПВМ означава Блок Протеин Въглехидрат Мазнини
Гевреци в Зоната – 7 БПВМ Необходими продукти: 2 БП – 1 цяло яйце и 2 белтъка 2 БП – 16 г протеин изолат с неутрален вкус 3 БП – 165 г зърнеста извара (по етикет) или 168 г котидж лайт 7 БВ – 133 г смлени овесени трици 1/2 пакет бакпулвер 7 БМ –
Сладки шоко далматинчета – 6 БПВМ Необходими продукти: За блатчетата: 1 БП – 2 белтъка 3.5 БВ – 350 г настъргани ябълки 2.5 БВ – 48 г овесени трици 5 БМ – 15 броя сурови бадеми (смлени) Бакпулвер, еритритол на вкус, ванилия, канела Малко хуск по желание (за пухкавина) За белия крем: 2.5 БП –
Бърз Крок мадам на тиган в Зоната – 4 БПВМ Необходими продукти: 2 БВ – две блатчета от овесени трици (рецептата е ТУК) 1 БП – 35 г шунка (свинска, пуешка или пилешка) 2 БП – две яйца 1 БП – 35 г моцарела лайт 0.5 БВ – 165 г домати 3 БМ – 1
Банички-пурички с манголд — 6 БПВМ Необходими продукти: 6 БВ – 100 г листи за баница (по етикет) 2-3 листа манголд (не броим) 2 БП – 2 яйца 1.5 БП – 95 г скир 1 с.л кисело мляко + 1/2 ч.л сода 2.5 БП – 87 г нискомаслено сирене З БМ – 1 ч.л
Пухкава баница без глутен – 8 БПВМ Необходими продукти: 3 БП – 2 яйца и два белтъка 3 БП – 105 г нискомаслено сирене 1 БП – 65 г скир 1 БПВМ – 220 г кисело мляко 2% 2 БВ – 40 г брашно от нахут или суров смлян нахут 2 БВ – 20 г
Пица с халуми и моцарела — 6 БПВМ Необходими продукти: За блата: 1 БП – 1 яйце 1 БПВМ – 220 г кисело мляко 2 БВ – 38 г смлени овесени трици 2 БВ – 40 г смлян суров нахут Щипка сол 1/2 ч.л сода hranaibalans.com За гарниране: 0.5 БВ – 100 г
Празничен десерт с история от Анталия – 6 БПВМ Необходими продукти : За блата: 1 БП – 2 белтъка 4 БВ – 76 г смлени овесени трици 2 с.л еритритол или стевия За оранжевия пласт : 2 БВ – 280 г сурова тиква цигулка 6 БМ – 6 сурови ореха 1-2 с.л еритритол или
Богата и лесна здравословна закуска- З БПВМ Необходими продукти: За палачинката: 1 БП – 1 яйце Шепа спанак 1 с.л хуск Щипка самардала и сусам 3-4 с.л прясно мляко За плънката: 1 БП – 53 г извара Домлян или друга зърнеста извара ( по етикет), става и с 56 г котидж лайт 2 БМ –
Вита баница с готови кори-13 БПВМ Необходими продукти: 4 БП- 2 яйца и 4 белтъка 2 БП – 100 г зърнеста извара „Олимпус“ 1 БП – 65 г скир 1 БПВМ 220 г кисело мляко (2%) 5 БП – 175 г нискомаслено сирене 12 БВ – 168 г фини листи за баница 9 БМ –
Лесна и вкусна домашна пица на тиган -З БПВМ Необходими продукти: За блата на пицата: 1 БП -1 яйце или два белтъка 2 БВ -20 г брашно (нишесте) от тапиока 2-3 с.л прясно мляко 2 БМ- 2/3 ч.л зехтин *може да замените с царевично нишесте, но от тапиока е по-полезно* За гарниране: 1 БП -35
Тиквен мус с ечемик и шоколадова глазура —4 БПВМ Необходими продукти : 2 БВ-280 г тиква 2 БВ 112 г ечемик в сварено състояние 1 БП- 8 г сух протеин изолат (ванилия) з БП – 168 г нискомаслена извара ,Милбона“ 6 БМ- 18 г черен шоколад (90 % масленост) 2 БМ- два ореха Ванилия, еритритол/стевия
Бързи соленки с извара – 6 БПВМ Необходими продукти: 1 БП – 1 яйце 5 БП – 250 г зърнеста извара (по етикет) 6 БВ – 72 г царевичен грис (семолина) 6 БМ – 2 ч.л зехтин 1 ч.л бакпулвер Сол, риган и мащерка Начин на приготвяне: Обичате ли соленки? Чудите ли се понякога какво
Агнешка шаварма с таханов сос – 3 БПВМ Необходими продукти: 2.5 БВ – 50 г арабска питка /по етикет/ 3
Арабска питка със свинско и млечен сос – 3.5 БПВМ Необходими продукти: 3 БВ – арабска питка или лаваш/тортила изчислена
Снежни бонбони -13 БВМ Необходими продукти: 2 БВ малък банан – 80 гр 11 БВ- бисквити ( “Еверест” бяха моите
Овесен пай с праскови и боровинки – 8 БПВМ Необходими продукти: 6 БВ – 114 г овесени трици 1 БВ
Вале, прекрасни рецепти!
Бих искала да селектирам рецептите по вид – зелена, оранжева или червена зона. Интересувам се от зелената. Би ли могла да настроиш сайта по този начин?
Здравей,на начална страница са подредени рецептите по цвят .
Благодаря за хубавите рецепти !
Нямам какво повече да кажа освен, Валя помагаш на много хора, които искат да следват Зоната. Продължавай в същия дух, следвай пътя, който си избрала.