Червена Зона Рецепти
Хрупкав тарт с аспержи – 9 БП 3 БВ 9 БМ
Хрупкав тарт с аспержи – 9 БП 3 БВ 9 БМ Необходими продукти: 0.5 БВ – 70 г зелен лук 2 скилидки чесън 2 БВ – 220 г аспержи 4 БП – 4 яйца 2 БП – 110 г зърнеста извара (по етикет) 0.5 БВ – 9 г смлени овесени трици или 7 г брашно
Реване с грис и кокос в Зоната – 6 БПВМ
Реване с грис и кокос в Зоната – 6 БПВМ Необходими продукти: За реването: 5 БП – 5 яйца 1 БП – 8 г протеин изолат (ванилия или неутрален вкус) 5 БВ – 60 г царевичен грис или семолина 1 БВ – 14 г брашно от спелта или лимец 1/2 пакет бакпулвер 2 БМ –
Гръцки сладкиш с боровинки и орехи – 6 БПВМ
Гръцки сладкиш с боровинки и орехи – 6 БПВМ Необходими продукти: 2.5 БП – 2 яйца и 1 белтък 3 БП – 168 г нискомаслена извара (low fat quark „Милбона“ от Лидъл) 2 БВ – 20 г нишесте от тапиока или друг вид нишесте 2 БВ – 24 г мед Ванилия и ако има нужда
Празнична торта Ина – 16 БПВМ
Празнична торта Ина – 16 БПВМ Необходими продукти: За блата: 2 БП – 2 яйца или 4 белтъка 6 БП – 48 г протеин изолат (с вкус по избор или неовкусен) Вижте качествен протеин изолат ТУК 1 БПВМ – 220 г кисело мляко (2 %) + щипка сода бикарбонат 8 БВ – 152 г
Мързеливи чушки с пуешко и елда – 9 БПВМ
Мързеливи чушки с пуешко и елда — 9 БПВМ Необходими продукти: 9 БП – 252 г пуешко филе 1 БВ – 270 г сурови чушки (стават и замразени от фризера) 1.5 БВ – 150 г праз 0.5 БВ – 65 г морков 0.25 БВ – 90 г гъби 0.25 БВ – 2-3 сушени доматчета
Кюнефе в Зоната – 8 БПВ 20 БМ
Кюнефе в Зоната -8 БПВ 20 БМ Необходими продукти: 8 БВ – 120 г кадаиф 8 БП – 280 г моцарела лайт 9 БМ – 3 ч.л краве масло 9 БМ – 3 ч.л кокосово масло 2 БМ-4 бр смлян шам – фъстък или кедрови ядки (за поръсване) За сиропа: 1 ч.ч вода Еритритол
Банички-пурички с манголд – 6 БПВМ
Банички-пурички с манголд — 6 БПВМ Необходими продукти: 6 БВ – 100 г листи за баница (по етикет) 2-3 листа манголд (не броим) 2 БП – 2 яйца 1.5 БП – 95 г скир 1 с.л кисело мляко + 1/2 ч.л сода 2.5 БП – 87 г нискомаслено сирене З БМ – 1 ч.л
Пухкава баница без глутен – 8 БПВМ
Пухкава баница без глутен – 8 БПВМ Необходими продукти: 3 БП – 2 яйца и два белтъка 3 БП – 105 г нискомаслено сирене 1 БП – 65 г скир 1 БПВМ – 220 г кисело мляко 2% 2 БВ – 40 г брашно от нахут или суров смлян нахут 2 БВ – 20 г
Пица с халуми и моцарела – 6 БПВМ
Пица с халуми и моцарела — 6 БПВМ Необходими продукти: За блата: 1 БП – 1 яйце 1 БПВМ – 220 г кисело мляко 2 БВ – 38 г смлени овесени трици 2 БВ – 40 г смлян суров нахут Щипка сол 1/2 ч.л сода hranaibalans.com За гарниране: 0.5 БВ – 100 г
Нудли с пуешко и зеленчуци – 8 БПВМ
Нудли с пуешко и зеленчуци — 8 БПВМ Необходими продукти: 8 БП – 224 г пуешки или пилешки гърди 5.5 БВ – 66 г нудли (сметнати по етикет) ,,Шан ши“ Видео – линк : Как се смята по етикет hranaibalans.com 1 БВ – 270 г сурови чушки 1 БВ – 130 г моркови 0.5
Вита баница с готови кори-13 БПВМ
Вита баница с готови кори-13 БПВМ Необходими продукти: 4 БП- 2 яйца и 4 белтъка 2 БП – 100 г зърнеста извара „Олимпус“ 1 БП – 65 г скир 1 БПВМ 220 г кисело мляко (2%) 5 БП – 175 г нискомаслено сирене 12 БВ – 168 г фини листи за баница 9 БМ –
Лесна и вкусна домашна пица на тиган -З БПВМ
Лесна и вкусна домашна пица на тиган -З БПВМ Необходими продукти: За блата на пицата: 1 БП -1 яйце или два белтъка 2 БВ -20 г брашно (нишесте) от тапиока 2-3 с.л прясно мляко 2 БМ- 2/3 ч.л зехтин *може да замените с царевично нишесте, но от тапиока е по-полезно* За гарниране: 1 БП -35
