Ашуре в Зоната – 6 БПВМ
Необходими продукти:
5 БВ – 70 г ечемик или овес
1 БПВМ – 200 мл прясно мляко/до 2%/
5 БП – 40 г протеин на прах/ ванилия или какао/
5 БМ – 15 г фъстъчено масло
5 БМ – 15 броя сурови лешници или бадеми
Завишаваме мазнините заради протеина на прах*
Ванилия и еритритол
Начин на приготвяне:
Предварително си накисваме за една нощ ечемика или овеса и го сваряваме на бавен огън около 30 минути, докато се разпукне зърното. Оставяме го да изстине напълно и към него добавяме в тенджерата протеина на прах, фъстъченото масло и прясното мляко. Слагаме всичко на котлона да се затопли, без да завира, след което добавяме ванилия и еритритол на вкус. Разбъркваме хубаво и се получава нещо като кремче. Не трябва да завира, за да не се сгъсти прекалено. Разпределяме по равно в 6 купички или чашки и поръсваме с ядките.
Много вкусен десерт в зелената зона, който ще задоволи нуждата Ви от сладко…
