Шоколадови суфлета в Зоната – 2 БПВМ
Необходими продукти:
1 БВ – 10 г какао
1 БВ – 14 г брашно от лимец
1 БП – 1 яйце
1 БП – 64 г Скир /за до изравняване на протеините/
еритритол/ 1 с.л/
1 БМ – 3 г тахан по избор
1 БМ – 1 бразилски орех или 3 броя бадеми
1 БМ – 1/3 ч. л кокосово масло/ за намазване на купичките/
1 ч.л бакпулвер и щипка сол
По желание 1 с.л ароматен алкохол
Начин на приготвяне:
Разбъркайте сухите продуктите. Прибавете останалите, без скира. Разбъркайте до гладка смес. Разпределете я на четири равни части в намазнени форми или на в две огнеупорни купички. Изпечете за 10 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. В комбинация със Скир до изравняваме протеините в рецептата. Може да използвате и цедено кисело мляко, котидж или нискомаслена извара.
Не чакайте да изстинат….Ще се влюбите в тази рецепта обещавам!!!