Лучник с праз и кайма – 10 БПВМ » Храна и Баланс
IMG 20220122 202629 scaled

Лучник с праз и кайма – 10 БПВМ

Добави в любими (1)
Затвори

Лучник с праз и кайма – 10 БПВМ

 

IMG 20220122 202450
Необходими продукти:

1 БП – 1 яйце9 БП – 315 г кайма смес/ с не много мазнини/

2 БВ – 200 г праз

8 БВ – 116 г листи за баница / по етикет/

6 БМ – 2 ч. л зехтин

Другите мазнини са от каймата***

Ако каймата Ви е по-мазна и от магазина не добавяйте допълно мазнини!!!

Сол, червен пипер, черен пипер, риган, самардала, чубрица и пресен магданоз.

Начин на приготвяне:

Нарязваме праза и го задушаваме с малко водичка и зехтина. Прибавяме към него и каймата и разбъркваме хубаво докато стане на трохи и се сготви. След това добавяме червения пипер, останалите подправки и плънката ни е готова.

Можем да направим лучника навит или да го редим като баница. Аз го направих като разделих броя листи за баница на две и върху всеки лист слагам от плънката, така че да имам за всички листи. Започвам да навивам от средата на тавата, като по средата слагам първото навито “охлювче” и след това продължавам да нареждам останалите рулца в кръг. Когато сме навили всички листи с плънката и сме ги подредили в тавата намазваме отгоре с разбито яйце с помощта на четчица и слагаме лучника да се пече в предварително загрята фурна на 170 градуса за около 15-20 минути.

Готовия лучник разрязваме на 5 равни парчета, като във всяко парче ще имаме 2 БПВМ. Можем да разрежем и на 4 парчета по 2.5 БПВМ

В комбинация с истинско Българско кисело мляко е просто невероятно !!!

 

IMG 20220122 202142

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин