Кошнички от шунка с уникален крем-3 БПВМ » Храна и Баланс
DSC08892 scaled

Кошнички от шунка с уникален крем-3 БПВМ

Добави в любими (1)
Затвори
Кошнички от шунка с уникален крем-3 БПВМ

Необходими продукти:

42 г шунка- 1 БП

18 г моцарела лайт- 1 БП

28 г котидж- 0.5 БПDSC08885

Белтъка на 1 сварено яйце- 0.5 БП

38 г овесени трици- 2 БВ

80 г чери домати- 0.75 БВ

70 г нахут от консерва /без захар/ -1.25 БВ

51 г авок

адо- 3 БМ

Резен червен лук и краставичка за допълнител вкус и разкош…

Два броя малки листенца от зелена салата

Начин на приготвяне:

Сваряваме си едно яйце и от него използваме само белтъка, като го намачкваме с вилица и към него добавяме авокадото /намачкано/, котиджа и настъргана моцарела. Получава се нещо като крем, който подправяме със самардала,черен пипер, чесън на прах и щипка червен пипер.

Върху два слайса от шунка, слагаме листенца от салата и върху тях по  дължината

DSC08893

на шунката разпределяме получения крем. Завиваме слайсовете на руло и ги привързваме на две места с канапче или по-дебел конец/прежда. След това ги разрязваме по средата с нож и се получават 4 еднакви броя. Захлупваме по едно капаче от срязан чери домат и си имаме красиви кошнички…

Остатъка от крема /, който не се побира всичкия в рулото от шунка/ си смесваме с нахута, чери доматчета, поръсваме с червен лук и посоляваме на вкус.

Правим си каша от триците, като ги смесваме с малко водичка и подправки /шарена сол, чубрица и червен пипер/, и изпичаме на сух тиган от двете страни до готовност.

Сервираме всичките компоненти в чиния и си хапваме с апетит!

 

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин