Френски омлет със шунка и гъби Кладница - 3 БПВМ » Храна и Баланс
IMG 2170

Френски омлет със шунка и гъби Кладница – 3 БПВМ

Добави в любими (1)
Затвори

Френски омлет със шунка и гъби Кладница – 3 БПВМ

Необходими продукти:

За омлета:

1.5 БП – 3 белтъка

1 БМ – 1/3 ч.л зехтин за намазване на тигана

Сол, черен пипер

За плънката:

0.5 БВ – 180 г гъби КладницаIMG 2169

0.5 БВ – 60 г червен лук

1,5 BP – 53 г пуешка шунка

3 БМ – 2/3 ч.л зехтин

Завишаваме мазнините заради белтъците*

Резен червена чушка, скилидка чесън, соев сос, джинджифил, черен пипер, сол

1 БВ – 1 блатче от овесени трици /рецептата е в сайта/

За десерт:

1 BV – 140 г горски плодове

Начин на приготвяне:

В тиган задушаваме лука и гъбите, които сме нарязали на ивици. След това прибавяме чушката, скилидката чесън на дребно шунката и подправките. Изваждаме плънката в чиния и в същия тиган правим омлета. Разбиваме с вилица и малко сол белтъците и ги изсипваме в намазнения тиган. Печем за кратко от двете страни и когато е готов го поставяме в чинията, в която ще сервираме. Поръсваме омлета с плънката и загръщаме на две. По желание може да си направим чесново сосче от две с.л кисело мляко и малко копър. Добавяме блатчето от овесени трици, а за десерт си хапваме ягодите…

Много вкусна рецепта в зелената зона! Да Ви е сладко!

 

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

Количка
0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин