Торта "Лили" - 8 БПВМ » Храна и Баланс

Торта „Лили“ – 8 БПВМ

Добави в любими (0)
Please login

Торта „Лили“ – 8 БПВМ

Необходими продукти:

За блата:

IMG 20220312 080725 copy 768x789

3 БП – 2 яйца + два белтъка

4 БВ – 400 г настъргани ябълки

1 БВ – 3 броя фурми

2.5 БВ – 48 г овесени трици

5 БМ – 15 броя сурови лешници

Ванилия, еритритол, 1 ч.л бакпулвер и две с. л хуск по желание.

За крема: 4 БП – 256 г Скир

0.5 БВ – 80 г замразени горски плодове

1 БП – 10 г желатин еритритол

За поръсване: 8 БМ – 8 бр орехи

* Мазнините са завишени заради скира и

IMG 20220312 080351 copy 768x1024

 белтъците

Начин на приготвяне:

Разделяме жълтъците от белтъците и разбиваме белтъците на пяна с миксер. Смесваме настърганите предварително ябълки със жълтъците, овесените трици в които сме сложили бакпулвера и снежните белтъци. Добавяме 1 с.л еритритол, малко ванилия и по желание 2 с.л хуск. Надребняваме лешниците и фурмите и ги добавяме към сместа с ябълките. Пресипваме цялата смес във форма за торта с диаметър около 20 см застлана на дъното с хартия за печене и я слагаме във фурната да се пече около 20-25 минути на 180 градуса.

През това време си правим крема като смесваме скира с размразените горски плодове, еритритол на вкус и ванилия.  Разтваряме желатина в малко студена вода и след като се желира го затопляме на водна баня. Като поизстине го добавяме към крема. След като сме извадили блата от фурната и е изстинал го покриваме разномерно с готовия крем. Поръсваме с орехите и прибираме тортата да стяга в хладилника за една нощ.

За любителите на десертите тази торта, която е тип Чийзкейк ще задоволи нуждите Ви от сладко.

Благодаря на Лилия Христова от Габрово за тази невероятна рецепта и за възможноста да я приготвим заедно на живо във Facebook.

😍 Правим торта с Лили и разказваме за Зоната!

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

Количка
0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин