Плодови ледени близалки за малки и големи – 2 БПВМ
Необходими продукти:
1 БВ – 140 г ягоди
1 БВ – 8 череши
Става и с други плодове според сезона*
2 БП – 130 г скир
4 БМ – 12 броя бадеми и лешници
Еритритол на вкус
Начин на приготвяне:
Смесваме плодовете със скира и еритритол в блендера и смиламе до хомогенна смес. В силиконови формички за мъфини или ако имаме такива за сладолед, разпределяме на дъното им надребнени ядките и заливаме с получената смест от плодовете и скира. Слагаме във фризера за няколко часа да стегне. В летните жеги си ближем скрежината или я оставяме леко да се отпусне и си хапваме с лъжичка.
Моето дете ги обожава и си мисли, че е ледена близалка :))))
Зарадвайте и Вие децата и себе си!