Пухкави гофрети с хуск - 4 БПВМ » Храна и Баланс

Пухкави гофрети с хуск – 4 БПВМ

Добави в любими (1)
Затвори

Пухкави гофрети с хуск – 4 БПВМ

Необходими продукти:

2 БП – 2 яйца

2 БП – 128 г скир

IMG 20220327 214015 copy 600x800

2 БВ – 38 г овесени трици /смлени на брашно/

2 непълни с. л хуск / не броим/

1 БВ – 140 г ягоди /може и с други плодове/

1 БВ – 12 г мед

2 БМ – 6 г лешников тахан

2 БМ – 6 г фъстъчено масло

2 БМ – 2/3 ч. л кокосово масло за намазване на гофретника

Мазнините са завишени заради скира*

щипка бакпулвер

Начин на приготвяне:

IMG 20220327 214205 copy 800x581

Разделяме жълтъците от белтъците. Белтъците разбиваме на сняг, а жълтъците смесваме със скира, хуска и брашното от смлените трици. След това прибавяме внимателно белтъците и разбъркваме за да се смеси всичко. Ако има нужда добавете малко водичка или прясно мляко. Разделяме сместа на две части и изпичаме в гофретник. Получават се 2 големи гофрети, които се разделят на по 4 парченца / с моя гофретник/.

Разделяме в две чинийки и всяка балансираме със 70 г ягоди /0.5 БВ/ + 6 г мед /0.5 БВ/ + 3 г лешников и 3 г фъстъчено масло /2 БМ/

Забележка*

Рецептата може да бъде в оранжевата зона ако вместо мед добавите еритритол и увеличите плодовете.

Много вкусни, пухкави и пристрастяващи…. Любими на малки и големи!

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин