Изкушаващи кошнички с шоколад – 6 БВ 12 БМ
Необходими продукти:
60 г банан – 1.5 БВ
63 г овесени ядки – 4.5 БВ
18 г черен шоколад / над 80 % / – 6 БМ
12 броя сурови ядки кашу – 6 БМ
Мазнините завишаваме, защото тези фантастични кошнички ще балансираме с нискомаслена извара или Скир, при които удвояваме мазнините.
Начин на приготвяне:
Намачкваме банана с вилица и към него
добавяме овесените ядки. Получената гъста
смес разпределяме в 6 форми за мъфини като ги оформяме като кошнички. След това ги изпичаме за 5-6 минути в загратя фурна с вентилатор. Стават много бързо, така че внимавайте…
Разтопяваме шоколада на водна баня и нарязваме на дребно ядките. Във всяка кошничка слагаме по равно от ядките и поливаме с разтопения шоколад. Лесно и бързо, а вкуса е пристрастяващ …
Може да поръсите и със щипка кокосови стърготини във всяка кошничка за още красота.
!!!Важно: Не забравяйте, че трябва да си добавяте по 1 БП към всяка кошничка и тогава ще имате зонов балансиран десерт!
