Зимна салата - 3 БПВМ » Храна и Баланс
IMG 20220131 194946 scaled

Зимна салата – 3 БПВМ

Добави в любими (0)
Затвори

Зимна салата – 3 БПВМ

Необходими продукти:

0.5 БВ – 200 г зеле

0.5 БВ – 60 г червен лук/ става и с праз или обикновен лук/

IMG 20220131 194946

2 БВ – 100 г картофи

1 БП – 35 г шунка/пуешка беше моята/

1 БП – 56 г коридж лайт

1 БП – 58 г нискомаслено крема сирене

2 БМ – 2/3 ч.л зехтин/ другите мазнини са от крема сиренето/

горчица, сол, оцет балсамико или обикновен, черен пипер, скилидка чесън, магданоз или копър

Две лъжици кисело мляко

1-2 кисели краставички/не броим/

Начин на приготвяне:

Нарязваме на ситно зелето и го омачкваме със сол.  Сваряваме картофа и го нарязваме на кубчета. Нарязваме лука на полумесеци и скилидката чесън на дребно и ги задушаваме в тиган със зехтина и малко водичка. В купа смесваме зелето, картофа, изстиналия лук и нарязана на кубчета кисела краставичка. В отделна купичка правим сос от котиджа, крема сиренето, две лъжички кисело мляко, горчица (1/2 ч.л), черен пипер и балсамико/оцет/. Добавяме нарязан магданоз по желание или копър. Поливаме салатата с получения сос и разбъркваме добре.

Бързо, лесно и вкусно!!!

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

Количка
0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин