Запечена полента с кашкавалена коричка - 4 БПВМ » Храна и Баланс
Запечена полента с кашкавалена коричка

Запечена полента с кашкавалена коричка – 4 БПВМ

Добави в любими (1)
Затвори

Запечена полента с кашкавалена коричка – 4 БПВМ

Необходими продукти:

2.75 БВ – 155 г полента ITALIAMO ( от Лидъл) сметната по етикет

1 БП – 1 яйце

3 БП – 84 г нискомаслен кашкавал

0.25 БВ – 80 г домат

1 БВ – филийка хляб Бонус/Вита или блатче от овесени трици (рецептата е тук)

Сол и черен пипер на вкус, щипка червен пипер

viber изображение 2023 07 19 17 33 00 468

За млечнно-горчичен сос:

2 с.л кисело мляко

1/3 ч.л горчица

Чесън на прах

Начин на приготвяне:

С ринг или с нож изрязваме парче от полентата, което да отговаря по грамаж на 2.75 БВ (155 г). Загряваме тигана и запичаме полентата от двете страни по няколко минути. Става да се запече и върху грил тиган.

В отделна чиния настъргваме кашкавала на едро ренде. След като е готова полентата изсипваме кашкавала в него като гледаме да е разтлан на по-голяма повърхност и на тънко, така че да се получи тънка запечена до златисто коричка. След като е готова я слагаме в разлата чиния и по средата върху нея поставяме полентата. Завиваме я и отгоре слагаме запечено в същия тиган рохко яйце. Поръсваме със сол, черен и червен пипер.

Поднасяме с малко зелена салата, домат и млечно-горчичения сос. Комбинираме с филийка, блатче от овесени трици или друг въглехидрат за 1 блок.

viber изображение 2023 07 19 17 15 16 664

Разрязваме полентата с остър нож и жълтъка се разлива…. Поливаме с млечния сос, който допълва експлозията от вкусове и това ястие остава незабравим послевкус в устата ни!

Силно препоръчвам да направите тази рецепта точно по описания начин.

Ако ви допадат рецепти с полента може да опитате и тази рецепта:

Пица полента със сирене и кашкавал

Да Ви е сладко в Зоната!

viber изображение 2023 07 19 17 15 13 820                                                                                    viber изображение 2023 07 19 17 15 14 709

 

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин