Овесени блатчета заместител на хляба в Зоната - 10 БВ » Храна и Баланс

Овесени блатчета заместител на хляба в Зоната – 10 БВ

Добави в любими (3)
Затвори

Овесени блатчета заместител на хляба в Зоната – 10 БВ

IMG 20220312 204054 copy 768x1024

Необходими продукти:

10 БВ – 190 г овесени трици

1 белтък /не броим/

2 с. л кисело мляко /не броим/

1 ч. л сода

300 мл вода

1/2 ч. л сол или самардала

1  равна с.л хуск

По желание шарена сол и малко самардала.

Начин на приготвяне:

В купа разбиваме белтъка и към него добавяме водата, триците и киселото мляко със содата. Посоляваме и подправяме на вкус. Оставяме сместа да набъбне около 1 час, а може и по-малко. След това изтегляме цялото количество и делим на 10, като по този начин ще получим по колко грама от сместа трябва да сложим във всяка тарталетна форма. Ако нямаме форми за тарталети изсипваме сместа върху хартия за печене в  правоъгълната тава на фурната и заравняваме със шпатула за да е равномерно навсякъде.

Слагаме блатчетата да се пекат на 150 градуса с вентилатор за около 15-20 минути и след това изваждаме от формите и охлаждаме върху решетка. Съхраняваме в хартиен плик /за предпочитане/, а след два дни ги прибираме в хладилника за да ги запазим за по-дълго време, ако останат разбира се 🙂

Изключително удобна рецепта, с която ще забравите за купешкия хляб и ще улесните ежедневието си.

Как ги приготвям може да видите във видеото тук

 

IMG 20220312 204021 copy 768x1024

* Идея за закуска в Зелената зона:

2 БВ – 2 броя овесени блатчета

1 БП – 56 г котидж

1 БП – 2 сварени белтъка

3 БМ – 30 г авокадо или 6-7 маслинки

Самардала, шарена сол и чесън на прах

Правите си пастет от котиджа, намачканото авокадо + надребнените или настъргани белтъци и си намазвате блатчетата с този пастет. Става уникална вкусотия!

 

 

 

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

Количка
0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин