Пухкав кекс с боровинки и ябълка - 8 БПВМ » Храна и Баланс
Пухкав кекс с боровинки и ябълка

Пухкав кекс с боровинки и ябълка – 8 БПВМ

Добави в любими (10)
Затвори

Пухкав кекс с боровинки и ябълка – 8 БПВМ

Необходими продукти:

1 БВ – 80 г боровинки

1 БВ – 100 г ябълка

1 БПВМ- 220 г кисело мляко

5 БВ – 95 г овесени трици

3 БП – 6 белтъка

4 БП – 32 г сух протеин или оставяме рецептата да до балансираме допълнително

8 БМ – 24 броя бадеми или лешници

3 БМ – 9 г фъстъчено масло

3 БМ – 1 ч.л зехтин

*Мазнините са завишени заради протеина и белтъците

1 пакет бакпулвер

Ванилия, еритритол, лимонов сок (1 ч.л)

Пухкав кекс с боровинки и ябълка
Пухкав кекс с боровинки и ябълка в Зоната
Начин на приготвяне:

Белтъците се разбиват на сняг. В купа смесваме киселото мляко, овесените трици с бакпулвера, протеина на прах (ако имате), ванилия и еритритол на вкус. Ядките надребняваме, но не много за да се усещат в кекса и ги слагаме в сместа. След това прибавяме белтъците като внимателно разбъркваме със шпатула или дървена лъжица. Накрая прибавяме ябълката, която сме нарязали на дребни кубчета и боровинките. Намазваме със зехтина форма за кекс или тавичка и изсипваме сместа. Слагаме да се пече в предварително загрята фурна на 170 градуса и печем до суха клечка. След като се изпече кекса го обръщаме в чиния, поръсваме с еритритол (смлян като пудра захар) и поливаме равномерно с фъстъченото масло (или тахан).  А може да сложите фъстъченото масло вътре в сместа. Разрязваме на 8 равни части и във всяко парче има по 1 БПВМ

!!! Ако нямате сух протеин рецептата ще бъде 8 БВ 4 БП 8 БМ и ще трябва да до изравнявате допълнително с протеин. Към всяко парче от кекса хапвайте по 0.5 БП скир (32-33 г).

!!! Плодовете могат да бъдат заменени с други по ваш вкус.

Кекса е пристрастяващо вкусен и сполучлив и не отстъпва по нищо на обикновените кексове извън ЗОНАТА.

Предлагам ви още една рецепта за кекс в Зелената зона, в който ще се влюбите:

Плодов овесен кекс с ядки

А ако предпочитате вкуса на солен балансиран кекс това предложение ще ви хареса:

Бърз и шарен солен кекс 

Да Ви е сладко!

314412150 2113469898854065 2299431114120086386 n

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин