Съкращението в Зоната БПВМ означава Блок Протеин Въглехидрат Мазнини
Плодов кекс с брашно от спелта – 6 БП 12 БВ 12 БМ Необходими продукти: 4 БП – 3 цели яйца и два белтъка 2 БП – 16 г протеин изолат с вкус бисквитка с крем 10 БВ – 130 г брашно от спелта (по етикет) 1 БВ – 110 г праскова 1 БВ – 75
Кекс с портокалови корички и чиа – 8 БПВМ РЕЦЕПТА НА ЖИВКА ИВАНОВА Необходими продукти: 3 БП – 3 яйца0.5 БП -1 белтък 2 БП- 200 г цедено кис. мляко Олимпус 2%2.5 БП – 20 г протеин изолат ванилия 4 БВ – 40 г тапиока / може двата блока да се заменят с ов. трици смлени
Морковени курабийки – 9 БПВМ РЕЦЕПТА НА ЖИВКА ИВАНОВА За тестото: 2 БП – 4 белтъка2 БП- 112 г нискомаслена извара3.5 БП – 28 г протеин изолат бисквитка 7 БВ – 133 г овесени трици (смлени на брашно) 2 БВ – 260 г моркови нарязани (сварени на пара и пасирани до гладка консистенция)12 БМ – 36 г
Десерт Черноморец – 6 БПВМ РЕЦЕПТА НА ЖИВКА ИВАНОВА За основата: 4 БП – 32 г протеин изолат шоколад 2 БВ – 24 г петмез от Рошков / ако нямате , сложете мед/ 6 БМ – 3 с. л сусамов тахан Смесвате трите съставки + 1-2 лъжици прясно мляко . Получава се нещо като
Ангелски чийзкейк – 6 БПВМ РЕЦЕПТАТА Е НА ЖИВКА ИВАНОВА За блата: 3 БВ – 57 г овесени трици /запечени леко на тиган да променят цвета си/ 2 БП – 4 белтъка разбити на сняг и изпечени на блат с дебелина около 1 пръст с еритритол и капки ванилия 2 БП – 70 г
Кокосово руло Баунти – 12 БПВМ РЕЦЕПТА НА ЖИВКА ИВАНОВА Необходими продукти: За блата: 1 БП – 2 белтъка2 БП – 2 яйца3 БП – 24 г протеин изолат шоколад 1 БВ – 11 г обезмаслено какао 5 БВ – 95 г овесени трици (смлени на брашно)2 БМ – 26 г кокосово брашно 1 пакет бакпулверЕритритол или
Свежа йогурт торта Ветрило – 12 БПВМ Рецепта на Ваня Начева Необходими продукти: Блат: 3 БП – 6 белтъка 1 БП – 8 гр. протеин ванилия 4 БВ – 76 гр. овесени трици (брашно) 5 БМ – 15 бр. смлени бадеми 1 бакпулвер, 1 с.л хуск, ванилия, еритритол или стевия Разбиваме белтъците с щипка сол.
Шокоразхладители – 2 БПВМ Рецепта на Жаклин Тодорова Необходими продукти: За например 2ББ (балансирани блока) – 2БВ+2БП+4БМ (удвоени мазнини заради обезмаслени протеини): 1 БП – скир 65гр 1 БП – сух протеин (8/10гр) – по етикет според вида Сухият Протеин не е задължителен – може и друг Протеинов продукт от таблицата. 1 БМ – тахан
Торта България – 12 БПВМ Рецептата е предоставена от КРАСИМИРА ПЕТРОВА от Пловдив Посланието на Краси към нас: „Поздрав за всички българи, където и да се намирате по света! Не забравяйте колко силна воля имаме ние българите и вярвайте в себе си и в своите възможности!!! Необходими продукти: За червения блат: 1 БП –
Боровинков кекс без глутен – 8 БПВМ Необходими продукти: 3 БП – 2 цели яйца и два белтъка 2 БП – 130 г скир 3 БП – протеин изолат ( с вкус по избор), аз използвах ванилия 6.5 БВ – 78 г царевичен грис 1.5 БВ – 120 г боровинки 8 БМ – 24 г
Черешово парфе – 8 БПВМ По рецепта на Ваня Начева Необходими продукти и начин на приготвяне: Продукти за блата: 2 БП – 4 белтъка 2 БВ – 38 гр. овесени трици (брашно) 5 БМ – 15 бр. смлени бадеми 1 с.л хуск, ванилия, еритритол Смесваме всички съставки и изпичаме блата на 180° за около 30минути
Шоко чийзкейк с поширани круши – 12 БПВМ Необходими продукти: За блата: 2 БП – 140 г течни белтъци или белтъците на 4 яйца 5 БВ – 95 г брашно от овесени трици 8 БМ – 24 г лешников или бадемов тахан Еритритол, бакпулвер, хуск (ако има нужда да обере излишната влага), ванилия Разбиват се
Пържени филии със сладко от боровинки – 3 БПВМ Необходими продукти: 2 БВ – две блатчета от овесени трици – рецептата е ТУК Или две филийки хляб Бонус, Вита (в този случай рецептата ще е в червена зона) 1 БП – 1 яйце 1 БП – 56 г нискомаслена извара или 65 г скир 1
Сладоледени мъфини с ягоди и шоколад – 4 БПВМ Необходими продукти: 2 БВ – 280 г ягоди 2 БВ – 24 г мед 4 БП – 260 г скир 8 БМ – 24 г черен шоколад (подсладен с еритритол по желание) 2-3 капки ванилия Начин на приготвяне: Толкова бърза и лесна рецепта, че описването ще
Торта Гараш в Зоната – 8 БПВМ Необходими продукти: За блатовете: 3 БП – 6 белтъка или 210 г течни белтъци от кутия 4 БВ – 76 г овесени трици (смлени) 1 с.л хуск (по желание) Прясно мляко (на око) колкото да стане сместа за палачинки Част от орехите (ще видите по-надолу в описанието) Ванилия
Бърза и лесна пица за отслабване – 8 БПВМ Необходими продукти: 1.5 БП – 3 белтъка 0.5 БВ – 50
Козуначени кексчета – 36 БВМ Необходими продукти: Получават се 12 кексчета по 3 БВМ 2 яйца или 12 броя пъдпъдъчи
Крем супа от тиква с лешникова поръска- 6 БВМ Необходими продукти: 5 БВ тиква – 700 гр в суров вид
Баница със спанак на тиган – 6 БПВМ Необходими продукти: 5 БВ – 70 г кори за баница (сметнати по
