Вкусен и бърз сладкиш с плодове – 8 БПВМ
Необходими продукти:
2 БП – 4 белтъка
2 БП – 130 г скир
4 БП – 32 г протеин изолат (с вкус ванилия)
6 БВ – 114 г овесени трици смлени на брашно
1 БВ – 2 броя сини сливи (90 г)
0.5 БВ – 65 г малини
0.5 БВ – 40 г боровинки
6 БМ – 18 г тахан
6 БМ – 18 броя сурови лешници или бадеми
1/2 пакет баклувер
Щипка сол, ванилия и еритритол/стевия на вкус
1 ч.л хуск
Начин на приготвяне:
В купа разбиваме белтъците с щипка сол на сняг. В отделна купа смесваме скира, протеина, овесените трици с бакпулвера. Разбъркваме хубаво, след което прибавяме тахана и ядките смлени (не много дребно).
Отделно нарязваме сините сливи на дребно, а боровинките разрязани на две.
Внимателно смесваме белтъците със другата смес, прибавяме ванилия и подсладител и накрая объркваме с плодовете.
Изсипваме в покрита с хартия за печене тава (средна големина) или силиконова форма и печем в загрята на 170 градуса фурна докато добие златист цвят и суха клечка. Може да пуснете за малко функция вентилатор.
Получения сладкиш разделяме на 8 равни парчета и във всяко парче имаме по 1 БПВМ
Ако нямате протеин на прах може да си поръчате от тук:
Качествен протеин изолат със стевия
ULTRA HYDROLYZED ISO Build-Сух Протеин
