Морковена торта с фъстъчен крем и ядки - 8 БПВМ » Храна и Баланс
308958095 3186272664957945 52321070398832027 n

Морковена торта с фъстъчен крем и ядки – 8 БПВМ

Добави в любими (8)
Затвори

Морковена торта с фъстъчен крем и ядки – 8 БПВМ

Необходими продукти:

За блатовете:

4 БВ – 520 г моркови

4 БВ – 76 г овесени трици ( смлени на брашно)

2 БП – 4 белтъка

1 БП – 65 г скир

6 БМ – 18 броя сурови бадеми или лешници

2 с.л кисело мляко + щипка сода

1/2 пакет бакпулвер

Еритритол, ванилия, настъргана лимонова кора и по-желание малко хуск за по пухкави блатове

За крема:

5 БП – 325 г скир

8 БМ – 24 г фъстъчено масло

Ванилия, еритритол

За поръсване:

2 БМ – 6 броя бадеми ( може и филирани)

Мазнините са завишени заради белтъците и скира ***

308331644 614299193494933 6319216341371052993 n

Начин на приготвяне:
Настъргваме на средно ренде морковите и ги смесваме с настъргана лимонова кора. Разбиваме белтъците с миксер докато станат на гъста пяна. След това смесваме белтъците с морковите, овесените трици, хуска/по желание/, бакпулвера и смлените ядки. Прибавяме еритритол и ванилия на вкус. Разбъркваме добре сместа и я изсипваме по малко от нея на две места върху хартия за печене като оформяме кръг. Ако имате ринг или малка форма за торта става много лесно. Махате дъното на формата за торта и ползвате ринга като изсипвате от сместа вътре и по този начин се оформят равномерни кръгли блатове. Аз направих 5 броя. Слагаме да се пече във фурната на 180 градуса до готовност и така докато изпечем всички блатове. Може да включите функция вентилатор.
През това време си правим крема като разбъркваме скира със фъстъченото масло, ванилия и еритритол.
Редим ред блат, ред крем, като накрая завършваме с крем и намазваме цялата торта. Посипваме със смлените ядки, които сме предвидили за поръсване и декорираме по наш вкус.
Оставете си малко морков за декорация…
Тази торта направих по случай моите две години в Зоната.
Освен, че е много вкусна е и в Зелената най- здравословна зона!
Направете си я и се насладете на прекрасния ѝ вкус…
Да Ви е сладко!

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин