Чили Кон – Карне – 6 БП 4 БВ 6 БМ
Необходими продукти:
Лук стар – 60 г – 0.5 БВ
Чушки различни цветове /по желание/ – 270 г -1 БВ
Домати от консерва – 220 г – 1 БВ
Червен боб от консерва- 75 г – 1.5 БВ
Пуешка кайма – 210 г – 6 БП
Зехтин – 2 ч.л – 6 БМ
Сол, черен пипер, червен пипер, кимион, чили на гранули и каквито подправки ви допадат на Вас
Начин на приготвяне:
Първо задушаваме лука в мазнината, добавяме чушките с малко водичка, за да омекнат, добавяме и каймата и накрая доматите и боба. Разделяме за две хранения по 3 БП 2 БВ 3 БМ
*Задължително трябва да балансираме всяка порция с 1 БВ . Това може да бъде с препечена питк
а от 19 г овесени трици или за тези, които не държат да са в зелената зона може да си добавят чаша вино /90 мл/, а има и вариант със плод по избор от таблицата :))))
Когато приготвих тази рецепта в курса ми за Зелената зона буквално обрах овациите на участниците… Толкова вкусно
