Сладолед с череши и ядки – 5 БПВМ
В разгара на лятото сме 🙂 Няма нищо по-хубаво от това да си приготвим вкусен домашен сладолед. Така може да го гарнираме с всичко, което ни е вкусно, може да си направим сладолед без захар или пък такъв, който е подходящ за деца, а най-хубавото е, че може да ядем и да слабеем… В него ще липсват всички тези консерванти, оцветители и подсладители. Е? Готови ли сте за здравословни летни вкусотии? Започваме!
Необходими продукти:
5 БП – 280 г котидж лайт
4 БВ – 32 броя добре узрели череши
1 БВ – 12 г мед
1 БМ – 2 с.л течна сметана
4 БМ – 12 броя сурови бадеми или лешници (белени по възможност)
Течна ванилия, подсладител на вкус
Начин на приготвяне:
Почистваме черешите от дръжките и костилките, измиваме, подсушаваме и нарязваме на две. В дълбок съд, в който ще пасираме продуктите слагаме котидж сиренето, сметаната, меда и ядките. Пасираме до гладка смес и изсипваме във формички за сладолед или подходящ съд, в който ще замразим сладоледа.
Прибираме в хладилната камера за минимум 3 часа, след което сладоледът ще бъде готов за сервиране. Цялото количество е за 5 БПВМ. При мен се получиха по две форми сладолед за 1 БПВМ.
Сладоледът трябва да се хапва бързо, защото не е като обикновения.
Черешите могат да се заменят с друг плод по избор като например – банан, манго, ягоди, малини и др.
Бързи за приготвяне, страхотни за летните месеци, а и няма да ни накарат да си купим по-голям размер дрехи.
Да ни е сладко в Зоната!
Още летни предложения може да видите тук:
https://hranaibalans.com/plodov-sladoled/
https://hranaibalans.com/plodovi-ledeni-blizalki/