Шарена салата с пушена риба - 3 БПВМ » Храна и Баланс
323529664 507438858119757 242580713725632169 n

Шарена салата с пушена риба – 3 БПВМ

Добави в любими (3)
Затвори

Шарена салата с пушена риба – 3 БПВМ

Необходими продукти: 

0.5 БВ – 150 г зеле (червено или бяло)

0.5 БВ – 135 г сурова чушка

0.5 БВ – 165 г домати

0.25 БВ – 30 г червен лук

1.25 БВ – 50 г нахут от консерва

Стрък целина

3 БП – 95 г пушена риба скумрия

2 БМ – 20 г авокадо

1 БМ – 3 г сусам

Сол, черен пипер, пушен червен пипер, куркума, черен пипер

За дресинга:

Малко сок от лимон

1/2 ч.л горчица

2-3 капки оцет балсамико

1 с.л кисело мляко, малко вода

323719333 2232758246930911 798636435578087006 n

Начин на приготвяне:

Нарязваме зелето, целината, лука и чушката на дребно, след което ги прехвърляме в купа. В сух тиган слагаме нахута, който предварително сме отцедили от течноста му и го запичаме за кратко, колкото да пукне и го поръсваме с куркума, пушен червен пипер и черен пипер. След като се запече нахута го прибавяме в купата. Нарязваме доматите и авокадото и ги добавяме към салатата. Накъсваме пушената риба и я объркваме в купата. Правим дресинга като смесваме лимоновия сок с горчицата, киселото мляко, балсамико и разреждаме с мъничко вода.

В същия тиган, в който запекохме нахута слагаме сусама за кратко, колкото да си пусне аромата. Посоляваме готовата салата, разбъркваме хубаво и поръсваме с запечения сусам.

Тази комбинация от продукти гарантира прекрасния и балансиран вкус и ни засища за дълго време.

Да Ви е сладко!

 

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин