Руло от тиквички с кашкавал и млечен крем - 12 БП 4 БВ 12 БМ » Храна и Баланс
IMG 4078

Руло от тиквички с кашкавал и млечен крем – 12 БП 4 БВ 12 БМ

Добави в любими (2)
Затвори

Руло от тиквички с кашкавал и млечен крем – 12 БП 4 БВ 12 БМ

Необходими продукти:

За блата:

4 БВ- 960 г тиквички

1 червена сурова чушка ( не броим)                                                                                                                            IMG 4077

3 БП – 2 яйца и 2 белтъка

3 БП – 84 г кашкавал ( Скаморца)

9 БМ – 3 ч.л зехтин

5 БМ – 15 г семена микс

2 скилидки чесън

Сол, черен пипер, копър и магданоз

За крема:

4 БП – 260 г скир

2 БП – 112 г котидж                                                                                                                                            IMG 4079

Копър и чесън ( по желание)

Начин на приготвяне:

Настъргваме тиквичките, посоляваме и ги оставяме за 15 минути, след което ги отцеждаме хубаво от течността им с ръце или с тензух. Нарязваме чушките на ситно и ги смесваме с отцедените тиквички. Разбиваме яйцата, настъргваме кашкавала и ги прибавяме към тиквичките и чушките. Подправяме със сол, черен пипер, счукан чесън, копър и магданоз и объркваме всичко хубаво. Застиламе тавана на фурната с хартия за печене, изсипваме сместа в нея и заравняваме хубаво. Печем на 200 градуса около 30 минути. След като изстине блата го обръщаме внимателно от другата страна и намазваме с крема. Правим си го като смесим скира с котиджа, копъра и пресован чесън на вкус. Навиваме на руло и прибираме в хладилника да стегне. Нарязаваме на 4 равни части, в които имаме по 3 БП 1 БВ 3 БМ.

ЗАДЪЛЖИТЕЛНО трябва да си добавим 2 блока вългехидрати към всяка порция, за да сме в баланса на Зоната.

С плод по избор за 1 блок + чаша вино (90 мл) е чудесно

Идеална рецепта за цялото семейство или за повече хранения в Зоната!

Тази рецепта приготвихме с Мирислава Турбич по време на гостуването ни в Белгия и я посвещавам на Снежина Матеева 🙂 

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин