Бяла риба плакия с черен боб- 6 БП 4 БВ 6 БМ » Храна и Баланс
Бяла риба плакия с черен боб

Бяла риба плакия с черен боб- 6 БП 4 БВ 6 БМ

Добави в любими (3)
Затвори

Бяла риба плакия с черен боб – 6 БП 4 БВ 6 БМ

Необходими продукти:

6 БП – 168 г аржентински хек (става и друг вид рибно филе)

0.5 БВ – 130 г морков

1 БВ – 120 г лук

1.5 БВ – домати консерва (по етикет), може да използвате и пресни

1 БВ – 60 г черен боб ( може и с червен боб разбира се )

6 БМ – 2 ч. л зехтин

2-3 скилидки чесън

По желание стрък целина

Сол, дафинов лист, черен пипер, чубрица, бахар

Резен лимон

346135518 2117129085150274 7779366491260387871 n

Начин на приготвяне:

Рибата се почиства и измива добре. Нарязваме я на парчета с големина по наш избор.

Лукът, чесънът и доматите нарязваме на дребно, а морковите се рендосват или също се нарязват на дребно. Аз използвам уреда Екстра шеф на Tupperware (който е мой незаменим помощник в кухнята). Смесваме ги в купа, заедно с подправките – бахар, дафинови листа, сол, пипер и чубрица. Прибавяме зехтина и разбъркваме хубаво.

Част от сместа се разпределя на дъното на тава. Върху нея се слага рибата хек. Отгоре се разпределя останалата част от сместа. Покрива се с фолио, така че да се задуши и се пече около 20 минути. Аз пекох под капак в ULTRA PRO отново мой помощник от Tupperware.

Фолиото (капака) се отстранява и се пече още около 10-15 минути. Плакията е е най-вкусна, поднесена на стайна температура. Поръсваме по желание с пресен магданоз и хапваме от плакията с лимон. Разделяме ястието за две хранения, като към всяко си добавяме по още 1 БВ например овесено блатче, за да си топим в соса 🙂

Да Ви е сладко в Зелена зона!

346144747 210019301840437 8313800915569571375 n

 

 

 

 

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин