Питка от леща и праз – 6 БВ 3 БП 6 БМ
Необходими продукти:
5 БВ – 200 г сварена леща/ моята е от консерва/
1 БВ – 100 г праз
3 БП – 3 яйца
6 БМ – 2 ч.л зехтин
1 ч.л бакпулвер
Самардала, сол на вкус и черен пипер
Начин на приготвяне:
Праза задушаваме със зехтина и малко
водичка. Посоляваме го и поръсваме с черен пипер. Изсипваме в купа лещата, към нея добавяме изстиналия праз и след това предварително разбитите яйца. Добавяме бакпулвера и подправките и прехвърляме сместа в малка тавичка. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса около 20 минути.
Разрязваме на 6 равни парчета и във всяко едно имаме 1 БВ 0.5 БП 1 БМ
!!! Задължително трябва да изравним с протеин. Едно парче от питката с 28 г котидж/0.5 БП/ е перфектна комбинация.
А ако добавим 3 БП – 84 г сирене рецептата ще стане напълно балансирана. Става и с вариант шунка за изравняване на протеините 🙂
Да Ви е сладко!
