Кюфтета с кайма и карфиол – 6 БПВМ » Храна и Баланс
IMG 20211228 203311 scaled

Кюфтета с кайма и карфиол – 6 БПВМ

Добави в любими (0)
Затвори
Кюфтета с кайма и карфиол – 6 БПВМ

Необходими продукти:

810 г карфиол – 3 БВ

IMG 20211228 203311

100 г праз – 1БВ

38 г овесени трици – 2 БВ

1 яйце – 1 БП210 г кайма смес ( телешко и свинско ) – 5 БП

1 ч.л зехтин – 3 БМ

Другите мазнини са от каймата

Черен пипер, червен пипер, чубрица, кимион, шарена сол, чесън на прах, сол

Начин на приготвяне:

Сваряваме карфиола в подсолена вода. Отцеждаме го хубаво от водата и го намачкваме с вилица. Праза го нарязваме на ситно и го задушаваме с малко водичка и зехтина докато омекне. Към намачкания карфиол добавяме каймата, яйцето, задушения праз, триците и подправките. Оформяме 12 броя еднакви кюфтета и ги слагаме в тава върху хартия за печене. Печем ги около 25 минути на 180 градуса с вентилатор.

2 кюфтета са 1 БПВМ

За голямо основно хранене си ги комбинирах :

IMG 20211228 215309

4 броя кюфтета – 2 БПВМ + салата зеле с моркови и чери домати – 1 БВ + млечен сос със 56 г котидж лайт – 1 БП и две с. л кисело мляко + 1/3 ч. л зехтин в салатата.

Друг вариант за хапване е :

4 броя кюфтета – 2 БПВМ

35 г моцарела лайт – 1 БП / настъргана върху кюфтетата и запечена/

165 г домати – 0.5 БВ

2 маслини- 1 БМ

Таратор от две- три лъжици кисело мляко / без да броим/

1 мандарина- 0.5 БВ

Гарантирам, че са много вкусни!

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин