Домашна лютеница в Зелената зона – 22 БВМ
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
Изпичаме пипера и патладжана и ги оставяме ги да се отцедят. Смиламе ги с доматите в месомелачка и изсипваме всичко в голяма дълбока тава. Печем във фурната и разбъркваме отвреме навреме за да проверим гъстотата. Когато преценим, че почти е сгъстена слагаме подправките и зехтина. Ако искаме лютеницата да е по-гладка с пасатора я пасираме. Заваряваме бурканчетата 20 мин и ги изваждаме чак когато истинат. По желание може да си добавите подсладител еритритол или стевия.
Не забравяйте, че лютеницата е само от въглехидрати и мазнини и трябва да си я комбинирате с протеин когато си хапвате от нея. Грамажа си определяте като изтеглите готовата лютеница и разделите на 22. Количеството което се получи е за 1 БВМ
Добрата организация и подготовка в Зоната ни гарантира повече успех!!!
БЛАГОДАРИМ НА МАРИНКА ДЕЧЕВА ЗА ХУБАВАТА РЕЦЕПТА И ВЪЗМОЖНОСТТА ДА Я СПОДЕЛИМ С ВАС!
