Боб с наденица за цялото семейство- 18 БВМ
Необходими продукти:
1 БВ – 120 г лук
1 БВ – 130 г морков
16 БВ – 400 г зрял боб
18 БМ – 6 ч.л зехтин
Малко доматен сос или домати /не броим/ Сол, червен пипер, джоджен
Начин на приготвяне:
Накисваме боба от предната вечер и на другия ден го сваряваме заедно с лука и моркова. След като омекне го посоляваме, добавяме джоджена и доматите. В тиганче или касерола затопляме леко зехтина и към него прибавяме червен пипер на вкус. Не трябва да се пържи, а просто да се разтвори пипера… Цялото количество е за 6 хранения от по 3 БВМ
За да балансираме добавяме към всяка порция по 84 г телешка наденичка. Ако искате може да прибавите блатче от овесени трици или филийка хляб /бонус или вита/, но в такъв случай трябва да добавите и още един БП от наденичката и храненето Ви ще бъде от 4 БПВМ.
На снимката са 4 БПВМ и си е една прилична порция, подходяща както за обяд, така и за вечеря….
Традицията повелява да Ви е сладко!
