Шоколадов мус – 4 БПВМ
Необходими продукти:
3 БВ – червен боб от консерва
1 БВ – 12 г мед, агаве или кленов сироп
4 БП – 28 г протеин на прах / моя е шоколадов/
70-80 мл прясно мляко/ не броим /
4 БМ – 12 г лешников тахан
4 БМ – 12 г фъстъчено масло/ без захар/
Мазнините удвояваме заради протеина на прах!
Ванилия и ерититол. Щипка кокосови
стърготини и 1 ядка кашу за украса по желание.
Начин на приготвяне:
Измиваме си червения боб от течноста в консервата и го слагаме в блендер или чопър. Към него добавяме разтопения мед/агаве или кленов сироп/, протеина на прах, прясното мляко, тахана и фъстъченото масло, ванилията и еритритол по желание за повече сладост…Блендираме всичко до гладка смес и разпределяме по равно в две купички. Поръсваме с кокосови стърготини и една ядка кашу/бадем, лешник/
Във всяка купичка имаме 2 БПВМ. Може да разпледелите и в 4 по-малки купички и така ще имате 4 по 1 БПВМ
Сладкото няма никога да ви липсва, ако опитате този шоколадов шедъовър… Вкуса му е като на истински течен шоколад!!!
