Пиле по Китайски в Зоната- 6 БП 3 БВ 6 БМ
Необходими продукти:
6 БП – 168 г пилешко филе
1 БВ – 240 г тиквички
1 БВ – 270 г сурови чушки
1 БВ – 130 г моркови
6 БМ – 2 ч.л зехтин
Сол, джинджифил, соев сос,черен пипер, три скилидки чесън и няколко пера зелен лук…
Начин на приготвяне:
Нарязваме всички зеленччуци на дълги лентички. Пилешкото режем на дребни кубчета. Загряваме зехтина в дълбок тиган или уок с незалепващо покритие. Слагаме пилешкото с малко водичка да се задушава и след 3-4 минути прибавяме чесъна, чушките, след това морковите и накрая тиквичките. Бъркаме на често за да придобие пилешкото леко кафеникав цвят. Добавяме джинджифила, соевия сос. черния пипер и перата зелен лук.
Разделяме ястието на 2 равни порции и във всяка една имаме 3 БП 1.5 БВ 3 БМ
!!! Задължително трябва да изравним за да сме в Зоната.
Варианти за балансиране и комбиниране:
1). Чаша вино / 90 мл/ + 1 малка мандарина
2). 100 г ябълка и една малка мандарина
3). 75 г сварен ориз
4). 60 г сварен нахут
Или нещо по Ваш избор!
