Бърканица с яйца и извара - 6 БПВМ » Храна и Баланс
312400317 1067529767155317 7109797636691021685 n

Бърканица с яйца и извара – 6 БПВМ

Добави в любими (0)
Затвори

Бърканица с яйца и извара – 6 БПВМ

Необходими продукти:

2 БВ – 480 г тиквички

1 БВ – 130 г моркови

2 БВ – 200 г праз

0.5 БВ – 180 г гъби

0.5 БВ – 165 г домати от консерва или доматено пюре (по етикет)

2 БП – 2 яйца

2 БП – 70 г извара Ведраре или друга зърнеста (по етикет)

2 БП – 70 г сирене

4 БМ – 1 1/3 ч.л зехтин

Сол, червен пипер, черен пипер, соев сос, куркума, две скилидки чесън, магданоз

311951210 447515444161878 5464391090250705732 n

Начин на приготвяне:

Нарязваме всички зеленчуци на кубчета. В тиган със зехтин и малко вода задушаваме първо праза и морковите, след това прибавяме тиквичките. След като омекнат прибавяме гъбите и смлените (настъргани) домати. Посоляваме и овкусяваме с подправките. Разбиваме две яйца и ги добавяме към зеленчуците. След като изключим котлона натрошаваме сиренето и заедно с изварата ги смесваме с получената манджичка. Разделяме ястието на три равни части, като във всяка имаме по 2 БПВМ.

За да имаме основно хранене от 3 блока може да комбинираме по следния начин:

2 блока от „бърканицата с яйца“

1 БП – 65 г скир

1 БВ – едно овесено блатче

2 БМ – 4 маслинки ( ако са дребни сложете 8 броя)

Имах нужда да пообера хладилника и след като комбинирах всички тези продукти се получи една много вкусна „Бърканица“, която се хареса от цялото семейство.

Да ви е сладко!

 

 

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин