Твоят списък с любими е празен.
Здравословна плодова палачинкова Торта – 4 БПВМ
Необходими продукти:
За палачинките:
2 белтъка – 1 БП
38 г овесени трици – 2 БВ
2 с.л хуск /не броим/
4-5 с. л прясно мляко/ не броим/
1 ч.л бакпулвер
ванилия
За крема:
192 г Скир – 3 БП
12 г лешников тахан или фъстъчено масло – 4 БМ
ванилия и еритритол
За пълнеж и декорация:
130 г малини – 1 БВ
60 г киви – 1 БВ
12 бр. бадеми – 4 БМ
* Мазнините са завишени заради скира и белтъците
Начин на приготвяне:
Предварително накисваме бадемите в гореща вода и след няколко минути ги обелваме и нарязваме на тънки лентички /тип филирани/
В две отделни купички разбиваме по един белтък, 19 г трици, 1 с .л хуск, 2 с.л прясно мляко или водичка, добавяме половин ч. л бакпулвер и малко ванилия. Оставяме за малко да поемат триците и хуска и печем в предварително загрят незалепващ тиган от двете страни до приятен загар. Стават много пухкави от хуска…
След това си правим крема от Скира смесен с тахана / фъстъчено масло/, ванилия и еритритол на вкус.
Разрязваме палчинките на две и получаваме 4 блата във формата на полукръг. Върху първия блат намазваме от крема и нареждаме част от плодовете. Слагаме втори блат, намазваме го с крем и поръсваме с част от бадемите. След това слагаме отгоре и третия блат и отново гарнираме с крем и плодове. Накрая завършваме с последния блат, върху който слагаме крем и измазваме цялата торта равномерно докато ни свърши крема. Гарнираме с останалите плодове и поръсваме с бадемите.
* Може да се направи със всякакви плодове / боровинки, ягоди, ябълки, портокал, грозде и т.н/
Това Изкушение е изцяло в зелена зона и невероятен вкус!
