"Бохчи" с пилешко и гъби - 3 БПВМ » Храна и Баланс
IMG 2304

„Бохчи“ с пилешко и гъби – 3 БПВМ

Добави в любими (1)
Please login

„Бохчи“ с пилешко и гъби – 3 БПВМ

Необходими продукти:

За „бохчите“

1 БП – 2 белтъка

2.5 БВ – 47 г овесени трици

2-3 с. л прясно мляко или водичка

Щипка бакпулвер, сол                                                                                            IMG 2303

За пълнежа:

2 БП – 56 г пилешко филе

0.5 БВ – 180 г гъби

3 БМ – 1 ч.л зехтин

Самардала, черен пипер, сол и няколко пера зелен лук за панделки

Начин на приготвяне:

Разбиваме белтъците с прясното мляко, малко сол и добавяме овесените трици. От получената смес правим три не много големи, тънки  палачинки, които ще напълним. Плънката си правим, като в тиган загряваме зехтина с малко водичка и задушаваме пилешкото и гъбите и овкусяваме с подправките. Разпределяме пълнежа във вече изстиналите палачинки, свиваме с пръсти и завързваме с перо от зелен лук. Може да гарнираме със зелена салата, която овкусяваме с 1/3 ч.л зехтин, сол и оцет/лимон.

Благодарим на Татяна Цветанова за вкусната рецепта!

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Максимален размер на файл за качване: 64 MB. Може да качите: изображение, видео, документ, текст, архив. Връзките към YouTube, Facebook, и други услуги, вмъкнати в текста на коментара, ще бъдат автоматично вградени. Drop file here

Количка
0
    0
    Вашата количка
    Вашата количка е празнаВърнете се в Магазин